大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于煮玉米的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍煮玉米的做法的解答,让我们一起看看吧。
水煮苞米的做法?
将玉米洗净,保留表皮放入锅中。起锅烧水,用大火烧20至30分钟,即可出锅,放凉后食用。家里如果有小苏打的话,可以在水中加入适量的小苏打,它能够让玉米更加紧实,煮出来的颜色更加有光泽。煮玉米的时候不要过于心急,时间太短玉米半生不熟,再次烧煮玉米就变得不好吃了。
家常煮玉米的方法?
1、先将新鲜玉米的外皮去掉,留下最里面的两层皮,这是要记住的第一点。2、将玉米须去掉,有些人认为要留着,我建议去掉,可能会有灰尘和化肥残留。3、全部处理好后冲洗干净
4、将玉米摆放在锅中,加适量水,水量以没这半个玉米就好,多了也浪费。5、此时重点来了,往水中加入半勺盐,这是要记住的第二点,可以使玉米皮保持青翠的颜色,煮好的玉米有着微微的咸味,味道更香。6、大火煮开,转中火煮熟,这是煮好的玉米,表皮依然青翠。
煮玉米煮多长时间?
煮玉米看你用什么锅煮,有的用铁锅煮,有的用电高压锅煮,还有用电饭锅煮,用铁锅煮十五分钟,用电高压锅煮十分钟,用电饭锅煮半个小时,我一般用电高压锅煮早上节省时间,电高压锅煮的玉米也很好吃的,香甜软糯,熟的也快。
是需要大概二十分钟左右就可以了,如果你是准备煮玉米的时候是可以把玉米的外皮剥一两层的皮就可以了,放到锅里的时候,加水跟玉米持平就可以了,如果你家里面有新鲜的土豆也是可以放在玉米的上面一起煮的,然后开火上气之后二十分钟就可以关火再闷五分钟就可以了
玉米一般煮15-20分钟左右能熟,具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:
1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟;
2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够;
3、煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高,所以比较难煮,建议至少煮25分钟再吃为佳;
4、用电饭锅煮,以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大,所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟;
到此,以上就是对于煮玉米的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于煮玉米的做法的3点解答对大家有用。