大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱鸡胸肉土豆的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍咖喱鸡胸肉土豆的做法的解答，让我们一起看看吧。
鸡胸肉咖喱土豆的做法是什么？
1.首先准备食材，土豆(100克），胡萝卜（50克）洋葱（25克），洗净，按照4：2：1的比例，切丁备用，
2，准备，大蒜三瓣，拍散切碎备用，准备小葱一颗洗净，切成小段备用，
3，准备咖喱调味液20克备用，
4，起锅倒油，待油热后，加入葱蒜爆香，炒出香味后，加入洋葱炒香，之后加入土豆胡萝卜，一起煸炒，待物料炒香后，加入咖喱液，快速翻炒，使物料均匀着色后，加入适量清水，
5转小火慢炖20分钟即可，这样一到咖喱就做好了
鸡肉300克、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个、咖喱（在超市购买选择自己喜欢的口味即可）100克 、 热水600毫升、花生油30毫升
首先：所有食材洗净去皮备用
1、将鸡肉土豆胡罗卜洋葱都切成大小相当的快
2、起锅烧油，油热下如洋葱和鸡肉编炒出香味，放入土豆块和胡萝卜快煸炒3分钟左右，加入大约600豪升清水，大火煮沸，然后改中火继续煮10分钟左右
3、关火，取出咖喱块，掰开后全部放入锅中，搅拌均匀咖喱块完全溶解后再打开火，用微火炖煮至咖喱呈稠糊状即可，拌入米饭食用吧
番茄土豆咖喱鸡的做法？
用料
番茄 2个
鸡腿 2个 中等大小
土豆 一个
咖喱番茄鸡的做法步骤
步骤 1
土豆去皮切成薄片，冷水浸泡半小时，热水焯一下，放冰箱冷冻一小时后油炸。 土豆片尽量切薄
步骤 2
番茄切片
步骤 3
咖喱鸡的商用做法？
1.首先我们准备一只土鸡剁成均匀小块，土豆一个先切成厚片再切成小块，胡萝卜一根也切成同样的小块，洋葱半个切成片用手掰散，再准备牛奶50克备用。
2.食材全部准备好以后我们开始制作，把锅烧热加适量的植物油，油温五成热时放入洋葱开小火慢慢煸炒，提取洋葱的香甜味，不要用大火爆炒否则甜味炒不出来，洋葱炒出焦边以后先盛出来。
3.用刚刚炒好的葱油把鸡块煸一下，开中火不停的翻炒，把鸡块中的水分炒干，鸡块炒香炒成金黄色时沿锅边倒入适量的开水，千万不要放凉水以免蛋白质凝固，炖出来的鸡块发柴，再放入洋葱、土豆和胡萝卜，水量要没过食材，这样才能更好的上色入味。
4.然后加入咖喱粉20克，饭店经常会用咖喱膏，食盐5克入底味，汤汁烧开以后转小火焖煮10分钟，这一步非常关键，咖喱只有经过长时间的煮制，香味才能充分释放出，从而渗入到鸡块里面使整道菜香气浓郁。
5.10分钟以后转大火收汁，直至咖喱汤收成粘稠状均匀包裹在鸡块上面，这个时候淋入牛奶增加成菜醇香的口感，泰式做法加的是椰浆不容易买到，我们就用牛奶代替了，再加入一点辣椒油增加食欲感，出锅前淋入明油提亮色泽美味即成。
到此，以上就是对于咖喱鸡胸肉土豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱鸡胸肉土豆的做法的3点解答对大家有用。
