大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒绿豆芽的家常做法的问题,于是就整理了2个相关介绍肉炒绿豆芽的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
五花肉炒绿豆芽怎么做?
1、主料:绿豆芽200克,五花肉150克,辅料:粉丝50克,调料:料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖2克,醋1克,大葱10克,白皮大蒜10克,姜10克,花生油50克,豌豆淀粉5克;
2、将绿豆芽掐去两头,洗净,沥干水;
3、细粉丝用温水泡透,沥净水;
4、猪肉洗净,切成细丝,用湿淀粉10克(淀粉6克加水)抓匀上浆;
5、锅内加油烧热,放入肉丝滑炒至热;
绿豆芽炒羊肉的正确方法?
主料:羊肉300克、绿豆芽200克、芹菜1根
调料:葱1段、姜1块、大蒜5瓣、郫县豆瓣酱2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、料酒2勺、淀粉1勺、鸡粉1小勺
做法:
1、准备好所有食材,先将羊肉洗净切成片。葱切段,姜切片,大蒜切片备好。
2、放入容器内,加入料酒、生抽、老抽、盐、用手抓匀。
主料豆芽(400g),羊肉(100g)辅料油(适量),盐(适量),酱油(适量),孜然粉(适量)
步骤1.准备好一块羊肉2.把羊肉切成小丁3.炒勺中加入少许的油,待油热倒入羊肉4.加入少许的酱油5.待炒的差不多熟的时候加入盐6.把洗好的豆芽倒入炒勺中7.豆芽炒好后倒入孜然粉8.用锅铲翻炒一下9.盛入盘子中食用
到此,以上就是对于肉炒绿豆芽的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒绿豆芽的家常做法的2点解答对大家有用。