大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于金丝肉卷的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍金丝肉卷的做法的解答，让我们一起看看吧。
金丝肉卷正宗做法？
取两个盘子，将100克的面粉，每个盘子各装50克，然后将30克的玉米粉倒入其中一个面粉盘子中
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再取两个小碗，将2克的酵母面分别装入两个小碗中，一个碗一克。其中一个碗倒入30克的温开水，里一个碗倒入48克的温开水
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将30克的酵母水倒入只有面粉的盘中，和匀，揉成白色的面团；将48克的酵母水倒入有玉米粉的面粉盘中，和匀，揉成黄色的面团
1、饼的和面配方：面粉500克，水216克，酵母粉10克，食用盐3克。
2、牛肉馅制作配方：牛肉剁成泥500克，韭菜450克，五香粉20克，孜然粉25克，鲜味王3克，胡椒粉4克，葱20克，姜20克，蒜泥20克，鸡蛋1个。
三、金丝肉饼的制作步骤
1、发面
（1）按配方上的比例，将适量清水放容器之内，加入食盐、酵母，搅拌均匀至溶解。
花卷好吃不会做怎么办？
很高兴能回答你的问题！
花卷好吃不会做怎么办？“花卷是一款很经典很家常的主食，不仅营养丰富，味道鲜美。只要掌握了技巧，它的做法还是非常简单的。下面这几种做法是我最喜欢的吃法，很是简单哦。
<span style="font-weight: bold;">【食材】面粉适量，酵母适量，温水适量，椒盐适量，色拉油适量
【做法】
1、温水融化酵母，徐徐倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状后和成面团。
2、加盖保鲜膜，面团发酵至1.5—2倍大小。
3、面团平分成4份，取一份，擀成厚薄合适的面片，均匀涂上色拉油，撒上椒盐；从一面叠起，折成4折，断成段。
4、将断成的段两两重叠，用筷子从中间压下；将压好的卷两端尖尖的部位对着捏起来，收到花卷底部；剩下的面以此类推做成小花卷。
5、上屉，醒发15分钟，开火蒸15分钟，关火；2-3分钟后打开锅盖即可。
“北方人的主食，千层花卷。一块面团，在手中经过一擀一转一拧，就有了层层美味。”
花卷好吃不会做怎么办？
喜欢吃花卷可以到早餐店买，自己会做家里吃更健康
接下来我教下大家花卷怎么做松软好吃
600克面粉中加5克酵母，稍微搅拌下，加入350克温水或凉开水，水倒入后从边缘慢慢搅拌成大面碎，搅拌成面碎揉成大面团，揉到光滑细腻，盖上保鲜膜醒两倍大，约1小时
面发好了，多揉排排气，揉好后没有丝窝，擀成大面饼，刷些薄油，撒点葱花，加少许盐，叠成3折，轻拍排气，在刷少许油，在折在轻拍排气，切一宽一窄一组，用筷子中间压个印，稍微拉长，翻过来筷子放中间对折，捏和两头，稍微一转拧劲，花卷就成型了，然后装入蒸屉，二次醒发20分钟
花卷醒发好了，热水上锅，大火烧开改中火，蒸15分钟
学会后，喜欢吃随时可以自己家里做花卷，卫生健康又好吃
时间到蒸好了，好看松软又好吃，葱香花卷就做好了
巧食为天的回答:做好吃的花卷其实不是件难事，只要做对2点花卷就可以暄软美味，不用到外面去买了。
花卷：
食材准备：
普通面粉300克，盐适量，花椒适量，食用油适量，水适量。
制作方法：
1.将300克高筋面粉加5克酵母搅拌均匀，然后加入适量的温水和成光滑的面团。醒发成原来的两倍大。
2.将醒发好的的面团按压排气，再擀成方形的大薄片。在擀好的薄片上刷上食用油，再均匀地撒上花椒面和盐。
3.将刷上盐，油，花椒面的面皮卷成2寸款的卷。然后再用刀分成若干等份。取出两份叠加扭转成花卷。
大家好，我叫乔治。你竟然不会做，不过没事，我教你。我要教你这道花卷叫火腿肠葱花花卷。 这个花卷的味道非常不错。咱也不知道你喜不喜欢，咱也不敢问。
准备食材
水(两百克)、酵母(6克)、面粉(400克)、白糖、火腿肠、葱、食用油、食用盐。
具体步骤
1. 将面粉倒入盆中，放入酵母、白糖，搅拌均匀，然后边搅拌边加温水，揉成面团，盖上盖子发酵30分钟。
2.香葱切碎，火腿肠切碎。
3.面发酵好后，取出。在面板上想象一些面粉，将面团揉光滑，将面擀薄，撒上食用盐抹均匀，放入食用油抹均匀。
4.撒上火腿和葱花，卷起来，切块，卷好后二次发酵15分钟，再放入蒸锅中，上火蒸制15分钟。
5.一道美味的火腿肠葱花花卷就做好了。
小贴士
花卷不容易变硬，面粉和水可以根据自家要求加入，火腿肠和葱花也是一样的。
看了我的文章，还不点赞、关注，过了我这个村，可没这个店。若是你有好的，欢迎下方留言分享，谢谢！
到此，以上就是对于金丝肉卷的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于金丝肉卷的做法的2点解答对大家有用。
