大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于孔雀肉的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍孔雀肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
孔雀肉怎么做好吃？
葱爆孔雀肉 孔雀肉切成片，盐、鸡精、淀粉上浆，滑油备用。 2。京葱切段；腰果入热油锅炸脆待用。 3。锅入油烧热，加京葱段、蒜片、辣椒段煸香，放入孔雀肉片、炸腰果，加孜然粉、辣椒粉、盐、鸡精调好味，淋入红油，翻锅炒匀即可。 制作要诀 孔雀肉滑油时间不可太长。
孔雀宴的做法？
有三虫拼（蜂蛹、竹虫和蚂蚱），干巴菌炒饵块，傣味舂干巴，傣味烤五花肉，菠萝饭，撒撇，香茅草烤鸡，香茅草鱼等。
孔雀宴并不是真正的孔雀肉，它是一桌云南西双版纳风味的孔雀宴，整体造型像极了孔雀开屏。菜式都是傣族风味，涵盖了酸、甜、苦、辣、生等风味。
食材上运用了菌、虫、花、柠檬、香茅草等云南特色原料。在转盘上垫上一层芭蕉叶，十多种菜品直接摆在芭蕉叶上，色彩丰富，层次分明，色、香、味俱全。
孔雀肉啥意思？
孔雀，是百鸟之王，高贵吉祥。随着市场经济的发展，它已成为特禽养殖的新品种。孔雀产肉多，全净膛屠宰率达80%，蛋白质含量为28%，脂肪为1%。
目前，北京、上海、广东等地的孔雀价格不断提高，商品孔雀每千克150～200元。种孔雀更贵，3 月龄每只价 300～ 1 000元；1岁龄每只价 1 500～1 800 元。
到此，以上就是对于孔雀肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于孔雀肉的做法的3点解答对大家有用。
