大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉卷饼的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍肉卷饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
威县剔骨肉卷饼做法?
1、食材:面粉500g、猪头肉500g、鸡蛋5个。
2、和面,将面和的尽量软一些,一般放上水和15分钟即可。
3、将面擀成直径35cm左右的小饼。
4、在小饼两面摊上鸡蛋。
5、将饼烤至金***并在一面涂上酱料拿出。
大饼卷肉的肉怎么炖?
饼卷肉的肉 五香炖肉 材料 三层肉片200公克,青葱3支,姜8公克,八角2个,五香粉1小匙,酱油1大匙,酱油膏1小匙,冰糖1小匙,米酒2大匙,水400㏄ 做法 1.青葱洗净切段;姜洗净去皮切片;备用。 2.热锅倒入少许油烧热,放入洗净沥干的三层肉片,以中小火煎至约八分熟,盛出三层肉片,备用。 3.作法2余油继续加热,放入作法1小火爆香,放入作法2及所有调味料,拌匀后以大火煮滚,改转小火加盖熬煮约45分钟至熟软入味即可。
到此,以上就是对于肉卷饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉卷饼的做法的2点解答对大家有用。