小芹菜炒肉的做法_小芹菜炒肉的做法家常菜

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于小芹菜炒肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍小芹菜炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

材料

芹菜 3株,咸猪肉 1/3条,蒜 3瓣,辣椒 1条,盐少许

做法

1、芹菜切段、稍稍将咸猪肉表面腌料拍去、蒜切片、辣椒斜切备用。

2、取锅爆香蒜、辣椒，放入咸猪肉炒香，再加入芹菜及适量水翻炒，炒至熟成，以盐斟酌调味即可。

1. 肉切片，准备点蒜蓉。

2. 芹菜洗净切段

3. 起锅下油烧热，下蒜蓉炒香再下肉片大炎翻炒几下放入芹菜，大火翻炒一分钟加点热开水。再炒一分钟断生后放盐调味，盛盘即可。

主料：瘦肉200克、芹菜200克、红椒3个

辅料：生姜5克、料酒15毫升、生抽20毫升、胡椒粉1克、鸡粉1克、生粉3克、精盐2克、食用油30毫升

1、主要原材料准备。

2、瘦肉改刀切片，加入料酒，胡椒粉，少量生抽，鸡粉和少量盐。

3、用手抓匀后腌5分钟。

食材用料

芹菜300g，肉片100g，油适量，盐适量，生抽适量，生粉适量，糖适量，蒜蓉适量

做法步骤：

步骤 1

芹菜洗净，撕掉筋膜，然后切成约4厘米长的段

步骤 2

肉片用油、盐、糖、生抽、生粉等腌10分钟左右

步骤 3

热油锅，下蒜蓉和肉片炒香，肉片约五成熟

步骤 4

：先把五花肉切成肉片，洗凈后用生粉，蛋清，加点料酒腌制一会，即上浆。芹菜洗淨功成小段别大于2公分。二：锅烧热加油，把肉片划散断生放碗中备用。三：锅里略加油把芹菜用大火翻炒加一点水，芹菜断生倒入肉片大火翻炒加点盐，鸡粉。即可起锅装盆。

食材

芹菜 3根、里脊肉 150克、胡萝卜半根、木耳 5朵、淀粉 5克、酱油 1勺、花生油 5克、盐半勺、蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1

准备好所需食材。

步骤2

芹菜，木耳洗净切段，

步骤3

到此，以上就是对于小芹菜炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于小芹菜炒肉的做法的2点解答对大家有用。