大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于榴莲壳怎么吃的问题,于是就整理了4个相关介绍榴莲壳怎么吃的解答,让我们一起看看吧。
榴莲壳的正确吃法有哪些?
做法:首先将乌鸡宰杀好,随后将它用清水清洗干净,再将它剁成大块儿;接着将榴莲的外壳清洗干净切块;红枣的内核去除;生姜直接切片。
这时将乌鸡放入锅中并加入适量的清水,大火煮开,等水开了之后将上面的浮沫去除,再将榴莲壳、红枣、姜片放入。
等汤汁再次沸腾的时候,转中小火熬煮两个小时,最后加入食盐就可以食用了。
1.榴莲壳煲排骨
材料:排骨一斤,榴莲壳半个,盐少许。
排骨沸水氽一下。用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里,大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。汤汁为奶白色的,有淡淡的榴莲味。
2.榴莲壳乌鸡汤
材料:乌骨鸡1只、榴莲壳100克、枣(干)5个、食盐适量、姜适量。
乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片。把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水。大火煮开,撇干净血沫。放入榴莲壳、红枣、姜片。大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
榴莲壳怎么吃?
只有榴莲壳里的白色瓢囊,把弄切出来,切成小块状,准备半只老母鸡切好,适当的调料姜片,料酒,盐,胡椒粉腌制几分钟,先把汤锅里的水烧开,放入老母鸡和榴莲瓢一起,慢火炖一个小时左右就可以。
榴莲壳怎么吃?
榴莲壳怎么吃?榴莲壳是败火良品,常用的做法是用来煲汤。使用部分为榴莲壳上的白瓤。
一、榴莲壳煲排骨做法如下:原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许。第一步:排骨沸水氽一下第二步: 用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块第三步:将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里.大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。汤汗为奶白色的汤汁,有淡淡的榴莲味.榴莲壳的各种吃法:
二、榴莲壳玉米大骨汤 准备材料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片制作过程:1.榴莲壳洗净,取出紧贴外壳的那层,待用2.猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用3.把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸,4.转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可后记:1.猪骨焯烫一下可以使汤水更清,也会去除多余的杂质,口感更好2.榴莲壳有去火去燥的作用,也会使汤增添少许甘甜的口感3.玉米的添加可以吸灼猪骨中的多余脂肪,使汤水滋润而不肥腻另外,将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。
三、榴莲壳煲鸡材料:榴莲壳(只要里面白色的部分,这点大家要紧记啦!)、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个。做法:1、把榴莲壳取出来切块,如果榴莲壳放上几天会很容易分离的,这时候弄得就没有那么辛苦了2、老鸡和猪肉洗净、飞水。3、水开以后把全部材料放进去猛火煲20分钟,慢火煲1个小时左右就OK了。喝的时候放点盐就行了。
榴莲壳怎么煮好吃?
选用新鲜的乌鸡,清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片。
把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水。大火煮开,撇干净血沫。放入榴莲壳、红枣、姜片。
大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
食材准备:母鸡1只,榴莲壳1个,榴莲肉1块,红枣5个,枸杞1小把,料酒,盐,清水等。
详细做法步骤如下:
第一步:夏季正是吃榴莲的时候,榴莲肉取了后,把榴莲壳留下,但不要弄脏了,另外榴莲肉别吃完了,留一小块加入汤中会更香甜,母鸡不需要准备太大的,3斤左右就行了,一定要挑选那种不肥的,不然煲出来的汤会有很多油哦。
第二步:先来处理榴莲壳,用把小刀把外壳去掉,只取壳里面的囊,这一步要小心点哦,因为榴莲外壳有刺,我们取囊时不好操作,慢慢来就行了;取下来后,再切大块放到砂锅中。
第三步:留下一小块榴莲肉,把里面的核取出来一起放入砂锅中,榴莲肉放一边备用,另外准备一小把枸杞清洗干净放一起备用,这两样是最后下的,可以一起下。
到此,以上就是对于榴莲壳怎么吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于榴莲壳怎么吃的4点解答对大家有用。