大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于干豆角焖五花肉的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍干豆角焖五花肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
五花肉焖干豆角怎么做好吃?
1、豆角干提前用温水泡软;
2、洗净,沥干水,切成适量的长度;
3、五花肉带皮,切成适量大小;
4、热油锅,下姜片和五花肉一起爆香;
5、当五花肉表皮有一点干或者是焦香的时候加入冰糖,生抽和老抽,稍为炒炒;
准备材料:干豆角200克,五花肉50克,盐6克,白糖8克,鸡精3克,葱段、姜片、老抽、料酒各适量,花椒、八角、丁香、桂皮、豆蔻、香叶、陈皮各少许
开始制作:
1 干豆角用温水完全泡开后洗净,控干水。
2 五花肉切成小块,放入开水里汆5分钟,捞起用温水冲净血水。
3 花椒、八角、丁香、桂皮、豆蔻、香叶、陈皮放入纱布袋中,做成香料包。
干豆角焖五花肉怎么做好吃?
干豆角焖五花肉是一道非常美味的家常菜,下面是制作这道菜的详细步骤:
所需材料:
1. 五花肉500克
2. 干豆角100克
3. 生抽、老抽各适量
4. 生姜3片
5. 大蒜3瓣
6. 干辣椒适量
7. 青蒜苗适量
到此,以上就是对于干豆角焖五花肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于干豆角焖五花肉的做法的2点解答对大家有用。