大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于空心菜梗炒肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍空心菜梗炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
怎样做空心菜梗炒肉片？
先将空心菜洗净，切成1.5厘米的段备用，小米辣切段，姜切末，锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉末炒熟，然后放入小米椒、姜末炒香后放入空心菜梗翻炒至断生，调入盐1勺、鸡精1勺即可。
怎么做空心菜梗炒肉末
食材：
空心菜500克，肉末50克，小米辣2个，姜5克
空心菜梗炒肉末的做法
做法
1.空心菜梗先用刀拍一拍，再切断，五花肉切片，先爆五花肉，炒至断生时，放大蒜片爆香
2.再放酱油调味，倒入空心菜梗翻炒，炒至菜梗变色时，放豆腐乳一起炒。撒少量盐翻炒出锅装盘
小提示
1.空心菜梗用刀轻微拍一拍，再切，更容易入味。
2.豆腐乳本身很咸，要减少盐的份量。
3.加点味精味道更鲜美[1]
空心菜梗炒肉片的做法如下：
所需材料：
- 猪肉片150克
- 空心菜梗300克
- 姜末、蒜末各适量
- 料酒1匙
- 盐、鸡精各适量
- 生抽1匙
- 植物油适量
做法步骤：
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到此，以上就是对于空心菜梗炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于空心菜梗炒肉的做法的2点解答对大家有用。
