大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于五花肉炒荷兰豆的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍五花肉炒荷兰豆的做法的解答,让我们一起看看吧。
荷兰豆炒肉的家常做法简单湘菜?
1.原料准备好,猪肉切好调入淀粉、料酒、生抽、白糖腌制10分钟;
2.荷兰豆去筋择洗干净备用;
3.锅内入适量油烧至五成热,把猪肉滑入锅中;
4.转大火快速翻炒至变色,调入少许盐,炒好的肉片盛出备用;
5.另起一锅入油和蒜沫炒香,入荷兰豆快速翻炒;
主料
荷兰豆 三百克
猪肉(瘦) 五十克
辅料:
食用油十五克 盐适量 味精少许 料酒适量 老抽酱油少许 玉米淀粉少许 蒜瓣两粒
荷兰豆炒肉片的做法:
步骤1 提前把荷兰豆两边的筋撕掉洗净,把瘦肉切片装碗,蒜瓣切片备用
步骤2 把少许料酒,盐,老抽酱油,放入装肉片的碗内,用手抓匀腌制五分钟。然后,再往碗内加少许玉米淀粉,依然用手抓匀备用
1,主料:荷兰豆4-5两、芹菜2-3、腊肉,1-2两;
2,辅料:油适量、盐适量、酱油适量,味精适量
3,荷兰豆择去老筋,洗净备用,芹菜洗净,切段备用。腊肉切片备用
4,热锅,倒入少许油,倒入腊肉翻炒
5,倒入荷兰豆,炒至断生
6,,加入芹菜,炒至荷兰豆熟
7,,加适量盐和酱油,翻炒均匀,放味精,炒几下出锅,装盘
所需材料:
荷兰豆250g,猪肉300g,生姜适量,大葱,大蒜,食用油,生抽,淀粉,蚝油,食盐,鸡精适量
制作方法如下:
1.首先准备一些新鲜的荷兰豆以及一小块猪肉。
2.先把荷兰豆两边的老筋撕掉,然后用水漂洗干净。
荷兰豆炒肉的做法怎么做?
材料:荷兰豆、猪肉
调味料:料酒、生抽、蚝油、生粉、鸡精、白糖、蒜、姜
做法:
1、瘦肉洗净后切成薄片,用姜丝、生抽、蚝油、料酒、生粉搅拌均匀,腌制15分钟;
2、荷兰豆摘掉两边丝,洗净;锅内烧开水后,下荷兰豆白灼1分钟,然后捞起过冷水,沥干水分后备用;
3、下油热锅,倒入肉片,猛火将肉炒至变色,捞起待用;
4、继续下点油,加入蒜片,爆香后倒入荷兰豆爆炒几下,然后倒入肉片,继续翻炒至荷兰豆断生;
5、加入盐、少许白糖和鸡精调味即可起锅。
到此,以上就是对于五花肉炒荷兰豆的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五花肉炒荷兰豆的做法的2点解答对大家有用。