大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于毛豆豆干炒肉的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍毛豆豆干炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
肉末毛豆炒香干的做法？
1、主料：猪肉馅100克。辅料：毛豆150克，豆腐干2块，朝天椒2个，调料：食盐半匙，鸡精3克，生抽1小匙。
2、五香豆干切成细丁，朝天红椒切成小圈。
3、锅内烧开水，放入毛豆煮至水开捞起沥净水备用。
4、锅内热少许油，放入猪绞肉小火煸炒至出油。
5、加入豆干丁，及红椒圈炒出香味。
毛豆韭菜香干的做法？
材料：毛豆150克，韭菜50克，香干100克，腊肠100克。生姜5克，花椒5克，干辣椒2个。
做法：毛豆洗净放入冷水锅中，加3克食盐烧开后捞出，过一下凉水沥干。韭菜洗净切段。香干切条。腊肠切片。生姜切丝。
起锅热油，放入姜丝、花椒、干辣椒爆香，倒入腊肠，大火翻炒四五下，放入沥干水分的毛豆、韭菜段，加适量精盐、料酒、生抽、十三香、鸡精，继续翻炒半分钟，关火出锅即成。
千层豆腐干和什么炒？
和毛豆炒。
材料：
- 毛豆：500克
- 千层豆腐干（千张）：适量
- 蒜瓣：适量，切末备用
- 青蒜或青葱：适量，切末备用
- 食用油：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 毛豆洗净剥壳，将豆粒放入沸水中焯水煮至熟透，然后捞起沥水备用。
到此，以上就是对于毛豆豆干炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于毛豆豆干炒肉的做法的3点解答对大家有用。
