大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于溜肉段烧茄子的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍溜肉段烧茄子的做法的解答，让我们一起看看吧。
溜肉段炖茄子的做法？
首先，将肉切成一寸见方的小块，加入温水和料酒焯水后捞出备用。
然后将茄子去皮去蒂，切成块状备用。
接下来，将锅烧热，加入适量油，放入葱姜蒜炒香，再加入肉块煸炒至变色。
然后加入料酒、生抽、老抽、糖和适量清水，烧开后放入茄子块。大火煮沸后改小火焖煮20分钟左右，直到茄子软烂呈现深棕色，汤汁收浓即可。最后加适量盐和鸡精调味，撒上葱花即可享用。
1、主料：猪里脊肉300克、茄子2根、青椒1个；
2、辅料：鸡蛋清1个、马铃薯淀粉100克、料酒1勺、盐1勺、酱油2勺、葱姜蒜适量；
3、做法：猪里脊肉切片；
4、用盐和料酒抓匀，腌制10分钟；
5、淀粉提前加水，浸泡并沉淀20分钟以上，让淀粉充分吸水，将上层清水倒掉；
溜肉段和肉段烧茄子区别？
溜肉段和肉段烧茄子是两道中国北方和南方的传统家常菜，它们之间的区别主要在于烹调方法和配料上的不同
溜肉段是一道炒菜，主要是将瘦肉切成丝，放入油锅中爆炒，然后加入葱、姜、蒜等调料，最后翻炒均匀
与之相比，肉段烧茄子是一道煮菜，主要是将豆腐和茄子切成块，然后和肉块一起放进锅里煮，待肉熟透之后加入辣椒等配料进行调味
总的来说，溜肉段偏重于口感，重视对肉丝的处理和调味手法；而肉段烧茄子则强调配料之间的匹配与口感的搭配，并且在口味上更加鲜美
过年时，你陪父母的固定项目有哪些？
当看到这个问题的时候，觉得好惭愧。自己接触过养老行业，在工作上，可以对别的老人家做到无微不至的关怀，知道怎么样才能让老人家开心，可对自己父母，却不知道该怎么去做了，更别说什么固定项目了。
每个人和父母相处的方式都不一样，在传统的家庭里面，很多子女跟父母都是有代沟的，或者这样那样的沟通问题，导致父母与子女之间存在隔阂，特别是农村家庭。抑或者手机和网络的出现，你回家是否是经常抱着手机在打游戏或者跟别人聊天，而少了给父母打陪伴？子女长大了，出去外面工作，给家庭的时间少了，陪伴父母身边的时间就更少了，其实陪伴父母跟女孩子谈恋爱一样，要的不多，无非就是陪伴，父母年纪越大越需要陪伴，子女回家，父母就喜欢为子女多做些事，做做饭，洗洗衣服，父母也需要被子女需要。
其实子女回家陪父母，可以做的事很多，也很容易，陪父母聊聊天，谈谈你的工作，外面的生活，你的情感；陪父母逛逛街，买买年货，；陪父母吃饭，帮妈妈摘摘菜；年三十讨爸妈要个压岁钱，管你年纪大小，在爸妈眼里，你永远是小孩；过年陪父母走走亲戚······很多很多，其实无非来说就是陪伴。
又是过年时，爸妈又老一岁，见爸妈次数又少一次，希望天下父母都健健康康，安享晚年。
到此，以上就是对于溜肉段烧茄子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于溜肉段烧茄子的做法的3点解答对大家有用。
