大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉烧土豆片的做法的问题，于是就整理了4个相关介绍肉烧土豆片的做法的解答，让我们一起看看吧。
烧大肉片放什么调料？
食材准备
猪肉一块（10元），土豆两个（2元），干辣椒3个，生姜，葱花
制作步骤
猪肉切块（厚切）土豆同样切块，生姜切片，干辣椒洗净
先用油把肉炸至两面金黄，控出多余的油，这样肉吃起来就不会腻了
土豆烧肥肠最正宗的做法王刚？
用料：肥肠 、土豆 、豆瓣酱 、老姜 、花椒 、大蒜 、生抽 、十三香 、料酒
土豆烧肥肠的做法
将肥肠剪成40公分长，放在盆里，不加水，加菜油（也可用面粉）少许，用双手揉搓后，用热水洗，多洗几遍。
将肥肠翻面，扯掉里面的油和其它附着物，用热水洗干净后，再将肥肠翻面，洗干净。
将锅里盛水，水烧开后，放入洗干净的肥肠，煮开后关火，捞出肥肠，再用热水洗，多洗几遍。
主料：
猪大肠200克
土豆300克
辅料：
青椒10克
菜籽油100克
辣酱元母25克
做法如下：
步骤1
将肥肠洗净用开水煮5分钟，沥干水，将辣椒洗净切粒，待用。
1、材料：新鲜肥肠、大蒜、姜、大料、三奈、老扣、小茴香、花生油、原汁酱油、老抽、冰糖、盐、鸡精、白醋、葱、郫县豆瓣、粮食白酒、味精。
2、去掉大肠上的脂肪，先用两遍盐反复搓洗大肠，清洗干净后，再用一遍白醋揉搓一遍，去除大肠异味，然后用清水将大肠清洗干净备用。烧一锅开水，将大肠焯一焯水，然后用清水冲凉后，将大肠切成2-3公分左右的段备用。
3、姜切大小合适的片或丝。大蒜去皮，洗净待用。葱洗净，切寸段。
4、锅洗净，烧热后，放入适量花生油或菜籽油，烧至八成热。
5、先放入姜片爆锅，然后加入一大勺郫县豆瓣，炒出红油。喜欢汤色红一点辣一点可以酌情多放一点豆瓣，只是注意不要过咸，以免影响后面的调味。
1、原料：猪大肠1500g、八角适量、盐适量、姜适量、料酒适量、醋适量。
2、猪大肠用醋和盐打干净，放在热水中焯一下后，放足量的水，加入料酒、姜、八角。大火煮开。
3、加盖大火煮开。
4、小火慢炖1个小时，加入适量的盐。
5、放在电饭锅中捂1个小时，就好了。
湖南土豆片炒肉做法？
1先准备迷人的土豆大约2个，大蒜叶2颗，小米椒2个（喜辣可以多放）
2将土豆去皮切片，锅中加入水烧开放入少许盐加入土豆，煮至土豆变色就可以捞起来，沥干水分备用！
3锅中加油，油热下土豆片煎黄加小米椒，盐耗油生抽个少许，最佳大蒜叶翻炒起锅！
先把肉洗净切片，土豆切片，切青辣椒五六个，红干辣椒一把，起锅烧油，油热，先把肉片爆炒一下倒出，土豆片焯一下水过凉，再起油锅，爆香红辣椒接着下入肉片土豆片，加少许生抽老抽盐调味，再加青辣椒翻炒至断生，加点鸡精起锅
土豆肉片家常做法王刚？
1：黑木耳在清水中泡发，摘掉干干的尾蒂待用。
2：土豆去皮切薄片。
3：五花肉切薄片。
4：锅入油烧热入五花肉炒断生。
5：加入椒麻酱、生抽和少量水微煮几分钟。
6：加入土豆片、木耳、水、盐、老抽、胡椒粉，水量与土豆片持平，盖上锅盖中火煮制，中途稍微翻动一下，待土豆片熟了，放入鸡精拌匀即可。
到此，以上就是对于肉烧土豆片的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉烧土豆片的做法的4点解答对大家有用。
