大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄豆炒肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍黄豆炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
黄豆炒肉做法？
材料:鲜黄豆 300克，肉 250克，青辣椒 4个，
油 适量，盐 适量，生抽 适量，蒜米 3瓣
做法
1、辣椒切粒，肉肥一些的切片，瘦一些的肉切碎，蒜米拍扁
2、青豆洗一下滤干水
3、起锅放一点油润润锅，把偏肥的肉先放入
主料
黄豆200g 姜、辣椒、各50g
瘦肉100g 盐50g
黄豆炒肉丝的做法步骤
1. 黄豆泡一晚 没时间至少要泡4小时
黄豆炒肉的家常做法？
做法
1.干黄豆提前一个晚上浸泡在清水中。
2.泡好的黄豆拣去干瘪的、泡不开的、坏的，清洗干净沥干。
3.猪肉清洗后切成片备用。
4.锅中烧热后先放入偏肥的肉翻炒爆香。
5.待肥肉炒至透明出油放入瘦肉片翻炒。
6.肉片翻炒至变色，放入黄豆继续翻炒。
7.加入一小碗清水，煮开后转中小火继续焖上5-8分钟。
8.加入适量的食盐、味精调味即可出锅。
到此，以上就是对于黄豆炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄豆炒肉的做法的2点解答对大家有用。
