大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸甜肉段的家常做法的问题，于是就整理了2个相关介绍酸甜肉段的家常做法的解答，让我们一起看看吧。
酸甜猪肉丁怎么做？
酸甜猪肉的做法
第一布:猪肉切小块，加肉料酒，酱油，盐，蚝油适量，腌制20分钟
用鸡蛋清一个，与腌制好的瘦肉拌匀，让猪肉更加嫩；再用生粉把瘦肉裹匀，放入锅中炸，炸到金***捞出。
炸好装盘！把番茄酱，白醋，白糖倒入锅中，在把生粉加水，到去一起勾芡即可！
把勾芡好的酱汁倒入炸好的瘦肉中就可以了！可以撒点香菜装饰！
糖醋肉段的做法？
1. 是非常简单的。
2. 首先，将猪肉切成小块，用盐、料酒、淀粉腌制一下；然后将腌制好的猪肉块炸至金***；接着，将锅中的油倒出，放入适量的白糖，炒至糖溶化；再加入适量的醋、酱油、葱姜蒜等调料，煮开后放入炸好的猪肉块，翻炒均匀即可。
3. 糖醋肉段是一道经典的中式菜肴，口感酸甜可口，适合搭配米饭食用，也可以作为宴席上的一道菜肴。
在烹饪过程中，可以根据个人口味调整酸甜度和口感，增加食欲。
到此，以上就是对于酸甜肉段的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸甜肉段的家常做法的2点解答对大家有用。
