大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川酱爆肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍四川酱爆肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
绥阳浦老场酱爆肉的做法？
01、五花肉切片，倒入料酒，加一勺不到的盐腌半小时
02、2勺甜酱，加水，加糖，拌匀
03、锅内倒油烧热，把切好的大葱和生姜放入锅中煸香
04、倒入五花肉一起煸炒
05、炒至断生，倒入之前拌匀的甜酱料，炒匀
06、收汁，关火
襄阳酱爆肉做法？
五花肉放锅里用手搓一下切片，姜，辣椒，葱姜蒜切好备用在洗净的锅里，倒入适量的油，待锅里油烧热以后呢，放郫县豆瓣稻草，放入葱姜蒜炒一下，倒入切好的五花肉片，倒少许料酒，炒至金***，倒入切好的尖椒，加酱油，花椒，盐等，然后出锅即成。
到此，以上就是对于四川酱爆肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川酱爆肉的做法的2点解答对大家有用。
