大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆角肉焖饭的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍豆角肉焖饭的做法的解答，让我们一起看看吧。
肉焖饭的家常做法？
材料：
250克瘦肉、1颗马铃薯、半个胡萝卜、4瓣蒜、4片姜、1根青葱、1勺蚝油、1勺酱油、1勺黑酱油、少许胡椒粉、少许清水、2杯大米
步骤：
1、把瘦肉切小块，马铃薯和胡萝卜切粒、蒜切末、姜切片、青葱切粒
2、热锅爆香肉，下入姜、蒜末和葱白，再倒入马铃薯和胡萝卜炒熟，再加1勺酱油、1勺黑酱油、少许胡椒粉、炒均匀
肉焖饭做法如下：
配料：胡萝卜半根，土豆一个，腊肠一根，瘦肉一块，香肠一根，玉米粒一把，葱姜蒜适量，盐，糖，鸡精，生抽，老抽，食用油
做法：
1.将胡萝卜，土豆，瘦肉切成丁，香肠切薄片
2.起锅烧油，葱姜蒜爆香，加入瘦肉，盐，鸡精，糖，老抽，生抽，炒匀。
3.讲米洗净放入电饭锅，加入适量水（少于平时煮饭的水量），放入土豆，胡萝卜，玉米粒，再将烧至的肉丁倒入锅中，按煮饭键，煮熟即可。
准备用料：大米3杯、肋排2根、水适量、土豆1个、玉米半根、葱1段、姜3片、色拉油25毫升、老抽10毫升、盐3克、五香粉1小勺
步骤一：肋排洗净，在买的时候让摊主给剁成小节。
步骤二：准备好的配菜。
步骤三：土豆去皮切块，胡萝卜也切小块，玉米先分成段，每段再分成几小块，食材都处理成大小一致就可以了。
步骤四：葱姜也处理一下，葱切薄片，姜切成细丝。
用料：大米 500克，胡萝卜丁30克，梅花肉300克，鲜豌豆100克，盐1小勺，老抽少许，生抽4小勺，香油 1小勺，熟芝麻1勺，料酒 1小勺，蚝油 15克，姜沫10克，大葱花少许。
做法：
1.肉丁切好之后腌制一下，让其更入味，里面放了生抽和料酒静置20分钟以上。准备米饭当中其他的配料食材。剥出新鲜的豌豆粒。
2.大米淘干净之后用清水泡20分钟左右，大米通体发白为止，另起油锅，放油加热，炸出葱香味。
3.加入腌制好的肉丁，翻炒均匀，几分钟之后再加入胡萝卜丁，加入剁好的姜末，煮三五分钟即可。
4.接着把它放入已经泡好米的电饭锅当中。煮米水刚没过手指的两个指关节最好，这样煮出来的米饭饱满蓬松。
5.电饭锅按选择精华煮，开始按键之后，煮饭工作开始启动，豌豆粒烧开水煮熟，调浇汁料，生抽，老抽，香油，芝麻，和蚝油一起混合搅拌均匀。
6.电饭锅已经把饭做好了，撒上煮好的豌豆，再浇上调好的调汁，肉焖饭就算做好了。
豆角炒肉焖大米怎么做？
豆角炒肉焖大米是一道美味的中式传统菜肴。先将豆角炒肉准备好,然后焖米饭。最后将米饭和菜肴混合起来即可。这道菜富含蛋白质、碳水化合物、纤维素纤维素以及多种维生素和矿物质,是一道营养丰富的家常菜。
豇豆肉饭的做法？
1.食材准备：豇豆(可用酸豇豆代替)切细(一个人吃的话豇豆有4、5根就够了),葱、姜、蒜切碎，切辣椒(我用的是自己泡的小辣椒)也可用青椒代替。不喜辣的同学也可不加。
2.锅里放油，油热后放入葱姜蒜末炒香。然后再放入泡辣椒翻炒。
3.加入肉末(我用的做饺子剩下的馅)翻炒均匀，直到肉末发白就好了。
4.肉末炒好后放入切好的豇豆末大火翻炒，豇豆末切细后很容易就炒好了，大概需要2-3分钟。
5.改小火，然后加入适量米饭(可以是隔夜饭，如果是新鲜的米饭定要提前蒸而且要适量少加水，让米饭有点硬)翻炒均匀。
6.出锅前加入适量生抽、盐、鸡精，翻炒均匀就大功告成了。
到此，以上就是对于豆角肉焖饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆角肉焖饭的做法的3点解答对大家有用。
