大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤梅肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍烤梅肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
梅肉烧烤做法？
材料
梅肉1块，韩国烤肉酱，姜，葱，酱油，盐，味精
做法
1、将梅肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。
2、梅肉中加酱油、盐、味精、糖、葱、姜，然后用力抓均匀，腌4个小时。
3、取出腌好的梅肉，加入辣椒面，加入买来的烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最好是一个晚上。
4、取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘烤，把肉放上面，两面烤熟即可。
1.梅肉洗净控干切大片，加入2茶勺蜂蜜，1小勺盐，1勺蚝油，1勺料酒，1小勺老抽，几片蒜抓拌均匀腌制20分钟
2.空气炸锅预热180度，梅肉一片片分开放入锅中烤15分钟
3.烤8分钟左右取出翻面，可以刷上煨肉的蜜汁上色
4 烤15分钟左右表面上色即可出锅，可搭配生菜，洋葱等蔬菜食用。
以下是梅肉烧烤的一种简单做法：
所需材料：
- 梅肉：适量
- 猪肉片或猪肉块：适量
- 蜂蜜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 蒜蓉：适量（可根据个人喜好调整）
烧烤蜜汁梅肉淹制方法？
1、梅肉洗干净后切成大块，蜂蜜加20克清水搅匀，做成蜂蜜水备用；
2、蜜汁烤肉料放到小碗中，加入30克清水，搅拌均匀；
3、将切好的梅肉和调好的烤肉汁同时倒入一个小盆里，充分拌匀，腌制一夜；
4、烤网上先刷上一层油，以免肉粘在上面；
5、腌制好的肉块放在烤网上，再刷上一层腌料和一层蜂蜜水，烤箱中层，220度烤15分钟；
6、15分钟后取出烤肉，翻面，再刷上一层腌料和一层蜂蜜水，继续烤13分钟，吃前切片即可。
主料：梅花肉400克
辅料：孜然粉15克、蚝油10毫升、白糖10克、生抽15毫升、葱姜15克、盐3克
步骤：
1、猪梅肉洗干净
2、切大块放盆子里
3、加适量特级生抽
4、加适量盐
5、一勺白糖
6、加入适量蚝油
7、葱姜片加进去
梅花肉切条状3厘米厚3厘米宽，用牙签在肉上扎若干个小洞。取适量李锦记叉烧酱，姜片，生抽，老抽，黑胡椒，少许盐和料酒拌匀，把扎过小洞的五花肉腌制12小时以上。；放入冰箱24小时，取出来，去掉表面的调料
到此，以上就是对于烤梅肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤梅肉的做法的2点解答对大家有用。
