大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于柚子皮酿肉的做法的问题，于是就整理了1个相关介绍柚子皮酿肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
柚子酿肉正宗做法？
1/5 柚子皮去皮，放入锅中烧开水滚十分钟，放入冷水浸。把柚子皮切成三角形状。
2/5 把肉和鱼、香菇剁容，放入一个大盆加入适量油、葱姜末、盐、糖、花生、紫苏淀粉，往一方向充分搅拌均运。
3/5 将拌好的肉糜填入柚子皮里表面涂些蛋液。
4/5 起油锅将柚子皮有肉的面煎至金***。好后捞起。
5/5 锅中放油烧至六成热，下姜末、、豆豉、蒜、爆香放水倒入事先调好的酱汁和柚子皮酿一起炆二十分钟勾芡就可以了
到此，以上就是对于柚子皮酿肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于柚子皮酿肉的做法的1点解答对大家有用。
