大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于青豆胡萝卜炒肉的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍青豆胡萝卜炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
青豆胡萝卜炒肉是怎么做的?
准备食材 - 青豆 300g 胡萝卜 1根 猪肉丁 150g 黄豆酱 2勺 油 盐 酱油 少许 - 步骤 - 1.材料都切丁备好。
2.豌豆先用热水焯书备用,锅中热油,放入腌好的肉丁翻炒,再加入胡萝卜,最后放入豌豆然后加黄豆酱,盐,酱油调味即可。
青豆胡萝卜炒肉的做法主料青豆胡萝卜猪肉步骤1.猪瘦肉切丁,用少许生粉,盐,生抽搅拌均匀。
2.胡萝卜切丁3.青豆和胡萝卜丁焯水4.炒锅内放少许油放入肉丁炒至变色后盛起5.锅内放少许油下胡萝卜和青豆翻炒片刻,再放入少许盐和生抽,炒一分钟左右就可以了,青豆是先焯过水的,所以炒的时间不用太长6·起锅装盘
青豆玉米胡萝卜肉末可以一起做菜吗?
当然可以,这三种食材没有任何相关的互相相克的说法。但是在制作过程中倒是有一些讲究的,首先,青豆与胡萝卜是需要氽水的,目的是将青豆胡萝卜断生,断生的时候需要略少放点油和盐,保持它们的原色。氽好后先炒肉沫后放青豆胡萝卜丁,略微翻炒即可。一盘红绿分明的美味就得了。
到此,以上就是对于青豆胡萝卜炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于青豆胡萝卜炒肉的做法的2点解答对大家有用。