大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒芸豆丝的家常做法的问题,于是就整理了4个相关介绍肉炒芸豆丝的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
芸豆炒肉的家常做法简单?
食材明细
芸豆200克、五花肉200克、红辣椒、绿辣椒、葱、姜、花生油、食盐、生抽、老抽、料酒各适量。
做法
1、准备好食材,切好,全部切成丝状备用

2、锅中放油、放入五花肉,炒熟后放入葱姜爆香,依次放入料酒、生抽、老抽(小火)放入芸豆丝炒一下,

原料
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白芸豆 (200克)
猪肉 (适量)
十三香 1勺
生抽 20克
1.准备食材,白芸豆 (200克),猪肉 (适量),十三香 1勺,生抽 20克
1/豆角切块。
2/切肉备用。
3放十三香和煸炒。
准备食材:一块五花肉洗净切成2—3公分左右的块,干香菇提前泡发好。泡了一晚上的白芸豆,生姜切片,小葱切段,另外准备了干辣椒,桂皮,八角,花椒粒,陈皮,冰糖。(因为香菇的香味比较浓,炖肉料相对减少了一些)
步骤2/8
凉水锅中下入肉块,倒1勺料酒,待水开后焯1分钟,捞出用热水冲洗掉浮沫杂质。
步骤3/8
锅里倒少许油,下入肉块,小火煸至肉块变色出油,捞出来。在锅中剩下的油中放入冰糖,熬至糖融化变焦***,下入肉块,翻炒两分钟后,把调料全部放入锅里翻炒出香味。最后放香菇,白芸豆一起煸炒。
主料:芸豆角。辅料:肉,食用油,酱油,大料,盐,葱,鸡精,水。做法:把芸豆角摘干净切成小段。
葱洗净切成葱花,肉洗净切成片
炒锅加水烧热,倒入切好的芸豆角焯一下,再用凉水冲洗一下沥水备用。
炒锅烧热,倒入适量食用油,油热放入肉片再放入大料葱花炒出香味,倒入焯好的芸豆角翻炒,接着倒入酱油翻炒2分钟,再加入适量盐炒一分钟,倒入鸡精出锅,色香味美的芸豆角炒肉做好了!
炒芸豆丝的做法王刚?
食材清单
芸豆 300克 、 肉 70克 、 油 适量 、 葱花 适量 、 耗油 少许 、 盐 少许 、 味精 少许
做法步骤
步骤1
芸豆洗净切丝,过沸水三分钟。热锅冷油,油热后葱花爆香,倒入肉翻炒变色。
步骤2
放入芸豆丝,大火翻炒,加入盐,两三分钟后淋入耗油、味精出锅。
步骤3
出锅装盘
步骤4
小炒芸豆丝牛肉最正宗的做法?
芸豆丝牛肉最正宗的做法
食材牛肉丝150g芸豆150g油适量盐适量胡椒粉适量姜丝适量生抽适量清水适量料酒适量淀粉适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤 1芸豆摘去两头老丝,牛肉丝备好 2姜切丝,芸豆切丝 3牛肉丝放入淀粉、胡椒粉、料酒、盐腌制15分钟 4热锅凉油下入姜丝爆香 5放入牛肉丝迅速滑炒变色捞出 6锅里留底油,放入芸豆丝翻炒,放入适量清水没有没过芸豆丝,盖盖焖一下,大概2-3分钟的额样子 7放入牛肉丝,一起翻炒 8加入生抽翻炒均匀即可
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食材牛肉丝150g芸豆150g油适量盐适量胡椒粉适量姜丝适量生抽适量清水适量料酒适量淀粉适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤 1芸豆摘去两头老丝,牛肉丝备好 2姜切丝,芸豆切丝 3牛肉丝放入淀粉、胡椒粉、料酒、盐腌制15分钟 4热锅凉油下入姜丝爆香 5放入牛肉丝迅速滑炒变色捞出 6锅里留底油,放入芸豆丝翻炒,放入适量清水没有没过芸豆丝,盖盖焖一下,大概2-3分钟的额样子 7放入牛肉丝,一起翻炒 8加入生抽翻炒均匀即可
到此,以上就是对于肉炒芸豆丝的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒芸豆丝的家常做法的4点解答对大家有用。