大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸甜肉的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍炸甜肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
用肥肉炸甜酥肉的做法？
肥肉 500克 、 白砂糖 150克 、 鸡蛋 一个 、 番茄酱 二汤勺 、 面粉 适量 、 盐 适量 、 料酒 适量 、 五香粉 适量 、 生粉 适量
烹饪步骤
步骤1/4
将肥肉切成筷子般粗细的长条，加放盐、、料酒少许，腌半小时左右。再加入鸡蛋，面粉、生粉、水拌均匀。（桨粉能把肥肉全部粘上就行了。）
步骤2/4
油锅烧至五成热后，把拌好的肥肉一条条夹入油锅里，稍调大火候炸至开始变色，用筷子把粘在一起的肉分开，再改用小火候炸，不停地翻动使之受热均匀，炸去肥肉的油脂。
步骤3/4
炸至金***酥松后起锅。
1、食材：猪肥肉，鸡蛋清，冰糖，白糖。
2、步骤：把猪肥肉切成2公分左右的小丁，把鸡蛋清和淀粉调成糊，油锅烧到7成热，放入猪肉炸至金黄捞出，把冰糖和白糖放入锅中，加适量水，熬制成糖浆，把炸好的猪肉放入糖浆中，调中火翻炒，让猪肉均匀裹上糖浆，然后装盘
步骤 1
猪肉切片或者条，可以带一点肥肉，口感更香脆。
步骤 2
切好的肉加入蒜末、姜末、花椒和干椒末。打入两个鸡蛋，混匀。
步骤 3
加入三勺淀粉，混匀。
步骤 4
等油热后依次放入。炸至金***放凉，二次复炸。
步骤 5
番茄酱、淀粉、水、白糖混匀加热，放入炸好的肉翻炒。
蜂蜜炸扣肉的做法？
先把肉洗干净，放在清水里煮开3分钟。拿出在肉皮摸上蜂蜜放在油锅里面炸到金***，不要炸得太久了哦。2-4分钟就可以了。在凉后切成薄片，放上佐料伴好，放在碗下面，上面放好梅菜，（盐菜），在大火蒸开水后，小火蒸30分钟就可以了。
梅州五华炸猪肉的做法？
梅州市五华县的炸猪肉的做法是。一，选好最好是本地的士猪肉，二，选好五花肉，选好后用开水浸一下，三，去猪毛洗干净。
四，用锅五花肉煮熟。
五，捞出来用蜂蜜捈整个猪肉。
六，放凉后用好的花生油炸熟成猪肝色即可。
七，上卓前切成25克长方形煮透即可上卓。
主料：猪里脊肉200克
辅料：鸡蛋2个、面包屑100克、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、色拉油适量、番茄沙司适量、白糖适量
炸猪肉排的做法步骤：
1. 将猪里脊肉去筋膜，横切成厚片，用拍松、拍薄，撒上精盐、料酒、胡椒粉腌10钟左右。
2. 将猪里脊肉沾匀淀粉，沾匀鸡蛋液、裹上面包屑。
3. 炸锅加热，放入食用油，烧至四至五成热，下入猪肉大排。
4、炸至两面金黄，捞出沥油装入盘内，取一小碗放番茄沙司沾食用。
到此，以上就是对于炸甜肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸甜肉的做法的3点解答对大家有用。
