大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于无油煎鸡胸肉的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍无油煎鸡胸肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
无油煎鸡胸肉?
1、对半切开,然后切成一片片。
2、接着在鸡胸肉中加入生抽,蚝油,蜂蜜,黑胡椒粉。
3、再加入辣椒粉,盐,抓匀腌制30分钟。
4、然后放入锅中不用加油,放入腌制好的鸡胸肉。
5、煎至一面焦黄,然后翻面。
健康无油,香煎鸡胸肉做法如下:
1、整块鸡胸肉清洗干净,去掉多余的油脂,对半切开;加入一根小葱,三片姜,一勺料酒,2克食盐,一勺生抽,一勺耗油,半勺老抽,1克黑胡椒粉。
2、抓拌,给鸡胸肉***5分钟;盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏1小时。
3、锅烧热,不加油,放入腌制好的鸡胸肉,用最小火慢煎,煎至变色即可翻面。
4、两面都煎至变色,即可加入腌制时的酱汁,继续小火慢煎。
煎鸡胸肉一定要橄榄油吗?
不一定要放橄榄油,其它油也可以。在我们所吃的食用油当中,橄榄油是比较健康的,最近几年人们也越来越意识到这一点,把花生油、大豆油都换成了橄榄油,这对于想保持身材、减肥的人来说是很好的选择。
橄榄油煎鸡胸肉也是理想的搭配,可以保持鸡胸内中的营养,而且也不会让热量增加,所以吃起来仍然很健康。
到此,以上就是对于无油煎鸡胸肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于无油煎鸡胸肉的做法的2点解答对大家有用。