大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于五花肉炖***豆腐的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍五花肉炖***豆腐的做法的解答,让我们一起看看吧。
大***五花肉炖豆腐怎么做如何?
五花肉切小块,豆腐切小块,大***切块用开水煮两分钟。
同样,肉冷水下锅,煮开,去除血沫。放少许油,下入五花肉,煸一下,多出点油,到时候肉不荤,豆腐跟***还好吃。直接放入葱花、豆腐、***。放入料酒、酱油,加水,炖五分钟,放入盐即可。
***400克,五花肉200克,粉条150克,豆腐250克
辅料
植物油90克, 盐3克, 红烧酱油20克, 蚝油25克 ,老姜12克, 花椒1克 ,八角1个, 三奈1个, 小葱10克
***粉条豆腐炖肉步骤
步骤1
***豆腐五花肉的家常做法?
1/9五花肉下冷水锅煮颜色发白捞出。
2/9胡萝卜藕切片,葱花切段,
3/9***切块,
4/9肉切片,
5/9炒锅放油先炒肉,放入葱花胡萝卜煸炒,
6/9放入藕片翻炒一下,
7/9把***控净水倒锅里煸炒一小会,
8/9把提前用盐水泡好的豆腐慢慢倒进锅里,把蚝油放一碗水里,按量加盐搅拌均匀倒锅里,盖上锅盖炖十分钟就可以了。
9/9关火停顿一分钟再开锅盖。
到此,以上就是对于五花肉炖***豆腐的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五花肉炖***豆腐的做法的2点解答对大家有用。