大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜苔肉沫的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍蒜苔肉沫的做法的解答，让我们一起看看吧。
肉末蒜苔的家常做法？
1. 原料洗净备用，姜、蒜、干辣椒、蒜苔切碎
2. 锅中留少许植物油，放入肉馅煸至出更多的油，然后将肉馅盛出，锅中留剩下的油
3. 放入蒜苔和肉以外的所有原料，炒出香味，放入蒜苔，翻炒均匀，时间不要太久，放入肉馅，加点盐调味
蒜苔炒肉末怎么做？
蒜苔炒肉末是一道色香味俱佳的家常菜，其主要食材包括猪里脊肉（或其他瘦肉）和蒜苔。以下是制作这道菜品的详细步骤：
【所需材料】：
- 猪里脊肉：300克
- 蒜苔：300克
- 大蒜：3-4瓣（切成蒜片）
- 生姜：一小块（切成姜片）
- 青红椒：1-2个（可选，切成丝）
- 食用油：适量
- 料酒：1大勺
- 生抽酱油：1大勺
到此，以上就是对于蒜苔肉沫的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜苔肉沫的做法的2点解答对大家有用。
