大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍蜂蜜肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
咸阳乾县蜂蜜肉做法？
蜂蜜肉的做法是：
1. 将猪脖肉改刀切去肥肉，洗净血水，生姜、蒜拍碎
2. 海鲜酱、生抽、耗油、白砂糖、盐混合倒入容器内拌匀，加入拍好的生姜、蒜末倒向叉烧酱
3. 洗净血水的猪脖肉放入叉烧酱内腌40分钟
4. 腌好的猪脖肉放进松下蒸汽烤箱NN-CS1000，用烧烤功能烤至20分钟
5. 浇上蜂蜜再烤5分钟6. 装盘，浇上少许蜂蜜汁
蜂蜜能做红烧肉？
红烧肉是全国地区都喜欢的美食，蜂蜜红烧肉每个人、每个地区的做法有所不同，下面教大家一种用蜂蜜做红烧肉的方法。准备猪肉500克，有人喜欢肥瘦相间的五花肉，有人喜欢瘦肉，大家可以根据自己的喜好选择，蒜2瓣，姜5薄片，冰糖和水白蜜适量，香叶、八角和桂皮少许。
先将猪肉切成小块，具体的大小自己调整，在肉不完全解冻的情况下切块会比较整齐，然后热锅，倒入玉米油，放姜、蒜和八角入锅翻炒，接着加入切好的猪肉块爆炒，半分钟以后加入冰糖，冰糖不要放太多，甜度自己掌握一下即可。炒出糖色后加入料酒一勺、豆瓣酱一勺、香油几滴、盐和酱油，加水没过猪肉一些，再加入桂皮和香叶，小火慢炖10~15分钟，这样可以更好的使猪肉入味。
炖好以后再加入老抽调色，加入适量水白蜜，闷一会就可以出锅盛碟了。最后还可以加几滴鲜柠檬汁，味道会更鲜美。蜂蜜红烧肉十分好吃，深受很多人的喜欢，用蜂蜜做红烧肉也有许多好处，蜂蜜可以使红烧肉的口感更细腻香甜，蜂蜜中的糖分也具有焦化作用，可以使红烧肉的色泽变得更加漂亮、诱人。
到此，以上就是对于蜂蜜肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜂蜜肉的做法的2点解答对大家有用。
