大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于***肉炖豆腐的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍***肉炖豆腐的做法的解答,让我们一起看看吧。
大***五花肉炖豆腐怎么做如何?
***400克,五花肉200克,粉条150克,豆腐250克
辅料
植物油90克, 盐3克, 红烧酱油20克, 蚝油25克 ,老姜12克, 花椒1克 ,八角1个, 三奈1个, 小葱10克
***粉条豆腐炖肉步骤
步骤1
五花肉切小块,豆腐切小块,大***切块用开水煮两分钟。
同样,肉冷水下锅,煮开,去除血沫。放少许油,下入五花肉,煸一下,多出点油,到时候肉不荤,豆腐跟***还好吃。直接放入葱花、豆腐、***。放入料酒、酱油,加水,炖五分钟,放入盐即可。
***豆腐炖五花肉怎么做?
材料:***,猪肉,炖豆腐
做法:
1 ***一棵,一片一片的摘开,清洗干净,用刀把根部切除掉;葱清洗干净,姜蒜切末或者切片都可以。***可以用手撕成一块一块的,这样炖出来好吃
2 粉条一百克,先用清水冲洗一会,放盆里,倒入热开水,水要淹没粉条。浸泡十分钟。粉条浸泡一会,做的时候容易熟,不会出现夹生的情况
3 起油锅,锅里加入食用油五十毫升,油热的时候加入猪肉,豆腐葱姜蒜翻炒。可以在油温八层热的时候加入几粒花椒,炖出来的菜更有味道,不喜欢花椒味道的可以不放
到此,以上就是对于***肉炖豆腐的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于***肉炖豆腐的做法的2点解答对大家有用。