大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于捆扎肉的做法的问题,于是就整理了1个相关介绍捆扎肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
卤捆肉怎么做好吃卤捆肉最正宗的做法?
卤捆肉的做法步骤1带皮肉去毛冼净。
2从内向外卷成卷,用家里常用的线捆扎好。
3汤锅里烧开清水,放进卤药、精盐,再放进卷扎好的带皮肉卷。
4调入酱油、红糖烧开,再放进瘦肉、猪肝共卤,味道才更浓好吃。盖上盖子中小焖1小时。
5卤好的卤捆肉。
6冷却后切片。
7待冷却后切片摆盘,淋上蚝油,香油即可。
到此,以上就是对于捆扎肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于捆扎肉的做法的1点解答对大家有用。