大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于***炖五花肉的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍***炖五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
***炖五花肉怎么做好吃，***炖五花肉的家常做法？
1、准备材料：五花肉300克，干***400克，干辣椒3个，味精适量，大葱适量，姜适量，食盐适量。
2、葱姜切片，干辣椒掰断。3、五花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒 大火烧沸。
4、烧沸后撇去浮沫，继续烧制。5、五花肉煮至能用筷子轻松扎透，取出切成大薄片备用。
6、干***冲洗干净，先片成薄片再切成细丝。7、切好的酸菜放入水中冲浸泡一会。
8、锅中放底油，放入葱姜干辣椒爆香。9、爆香葱姜后，放入酸菜煸炒，多煸炒一会，炒至酸菜出香味。
五花肉炖***正确方法？
材料准备
***，土豆，五花肉，葱花，盐，花椒面，鸡精。
制作步骤
1.把肉、***、土豆分别切片。
2.锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。
3.用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。
4.然后再把***片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。
5.快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后就可以出锅了。
食材
五花肉300 克，粉丝一把，***一颗，八角适量，葱姜蒜适量，干辣椒一个，桂皮适量，冰糖适量
步骤
1.提前用热水把粉条泡软，然后把***洗净后，掰成小瓣备用，将生姜切片备用！将五花肉切成薄片，然后起锅将五花肉放入锅中，小火把五花肉的油脂煸出来！
2.五花肉煸出油脂之后，加入2汤匙生抽，然后翻炒均匀上色，再加入姜片，八角，桂皮，干辣椒，小火炒出香味，再倒入较多的清水，加入冰糖，大火煮开，煮开后盖上锅盖再煮20分钟！
第1步、将五花肉放在案板上切开。
第2步、起锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒至微微发黄。
第3步、随后，将炒至过的五花肉下入高压锅里。
第4步、接着，搁入桂皮、八角和干辣椒，加适量的料酒。
第5步、加适量的生抽。加适量的老抽。再加适量的盐。加适量的白糖。加适量的清水。
主料：
五花肉一块 ***一块 豆腐皮1张 粉条1把韭菜1把 葱姜少许 料酒半勺 生抽1勺 老抽半勺。耗油半勺 盐少许 鸡精少许 香油几滴
步骤1/5
所有食材切丝，***要切竖刀菜，粉条也可以不用提前泡，直接炖也行。
步骤2/5
炒肉丝，把肥肉丁炒出油，依次加入耗油，料酒，生抽，老抽，炒匀下***丝，翻炒。
步骤3/5
猪肉和***怎样炖好吃？
这是北方一道常见的菜肴，首先选一块新鲜的五花肉切片备用，准备葱姜蒜花椒，干辣椒依个人口味选用。新鲜的大***1/3切好，粉条温水提前泡好。油锅加入适量花生油，打火后不用等油热即可放入葱姜蒜，炒香味，香味出后放入五花肉煸炒5分钟左右，然后放入大***继续翻炒,然后盖上锅盖的3分钟左右,再加入泡好的粉条，点上酱油上色，可加入少量热水，翻炒两分钟即可。
小***炖猪肉丸可以的，其做法如下 准备食材 猪肉馅 小*** 葱姜 花椒面 鸡蛋 鸡精 老醋 制作方法 猪肉馅加葱姜末 盐 花椒面 鸡蛋顺一个方向搅拌上劲 用手捏出小丸子 放入盘中备用 小***洗干净不要切断 备用 锅中加热水，水开后放入刚捏好的肉丸 待丸子全部漂在水面就算熟了 在把刚洗好的小***撒入锅中与丸子一块搅拌均匀撒入鸡精老醋香菜末适量 即可出锅！
到此，以上就是对于***炖五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于***炖五花肉的做法的3点解答对大家有用。
