大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于烩松肉的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍烩松肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
烩松肉怎样做?
主料:油皮、牛肉。
辅料:土豆、葱、姜。
调料:盐、鸡精、白糖、酱油、料酒、香油、淀粉、五香粉。
步骤:1、将油皮、牛肉、土豆、淀粉等原料制成松肉。
2、将松肉码放到碗中,倒入水,入蒸锅蒸10分钟,取出扣入盘中。
***炖松肉的家常做法?
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冻豆腐化冻后,挤去水分、***洗净切成菱形块、大蒜切成碎末、准备好松肉。
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炒锅热油,先放入***帮煸炒至菜帮变软后,倒入生抽、老抽,煸炒均匀。
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倒入***叶,煸炒均匀后,再炒一会,然后加入适量的清水。
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等水煮开后,改小火,炖至***快熟时,放入冻豆腐和炸好的松肉,放入盐和鸡精,一直炖至***烂熟、松肉入味,关火前放入蒜末拌匀即可出锅。
1、主料:***(半个),松蘑(1把),猪肉(200克),土豆(2个),粉条(1把)。
2、辅料:油(适量),盐(适量),酱油(1勺),红烧汁(1勺)。
3、松蘑泡发洗净。
4、猪肉切片,葱切碎。
5、土豆去皮洗净切成块。
原料
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五花肉 (适量克)
葱姜大料 (适量)
调味料 (适量)
1/五花肉切1cm的厚片或者切成块都可以,洗净放葱姜,料酒,老抽,五香粉,盐,酱油(多放一些)腌制半个小时以上。
2/腌好的五花肉挑出葱姜,不要扔,一会儿用。
3/打一颗鸡蛋,2勺面粉1勺淀粉给肉挂糊,糊不能挂的太厚,否则炸出来不好吃
4/油温五六成热,把肉炸到2面金黄,炸的火候稍微大一点,炖出来的肉才不腻。
到此,以上就是对于烩松肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烩松肉的做法的2点解答对大家有用。