大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于白萝卜顿肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍白萝卜顿肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
白萝卜炖猪肉的做法？
用料
猪肉1斤，白萝卜1根，青椒、红椒各1根，豆瓣酱1瓶，生姜1块，大蒜子4瓣，八角2颗，香叶10片
做法步骤
1.原料备齐，猪肉冲洗干净，切成大块的肉丁，白萝卜去皮切丁，生姜切片，青红椒切丁，大蒜子拍扁
2.开火上锅，倒入半锅油，把猪肉条炸熟捞起，把油倒起，锅洗干净，倒一点油，倒入生姜大蒜子煸香，倒一勺豆瓣酱，半勺耗油，半勺生抽，倒入猪肉翻炒，倒半勺料酒，翻炒均匀，倒入白萝卜翻炒然后倒入高压锅里，倒入半锅水，然后放入八角、香叶，上盖开火，烧上气后6分钟
材料
肉500克，白萝卜1根，姜1块，八角2个，红枣4个，大葱一根，盐适量
做法
1、肉在炖之前，将其整块用清水反复浸泡漂洗，尽量将血水漂净。
2、整块肉直接冷水下锅，
1、将狗肉洗净，切成块。
2、把生姜切成片，待用。
3、把白萝卜洗净切成块，待用。
4、将菜油放在炒时里烧至9成熟，放入生姜片，把切成块的狗肉到入锅里，放盐均匀炒，要炒到入味。
5、准备高压锅加入适量的水，把刚才炒入味的狗肉放在高压锅里，把切好块的萝卜一起放在高压锅里，盖好盖，开大火，烧开上气。
6、上气后把大火改成小慢火煮15分钟左右，关火。
7、待高压锅的气都散发掉，凉后，截盖，里面的狗肉熟了。
8、 就这样白萝卜炖狗肉就好了。
主料：猪前肘肉300克、白萝卜500克、红枣6颗。调料：植物油、葱段、姜片、料酒、盐各适量。猪肉萝卜汤的做法：
1、猪前肘肉洗净切块，焯水捞出洗去浮沫；白萝卜洗净切块；红枣去核、洗净，用温水泡软备用。
2、锅内倒植物油烧至六成热，放入肉块，煸至发黄，放入葱段、姜片煸黄；倒入适量清水，大火烧沸，放入红枣、料酒，小火焖煮1小时。放入白萝卜大火煮沸，转小火焖煮1小时候放入适量的盐即可。
白萝卜炖肉怎么做？
用料：猪肉500克，白萝卜适量，生抽，八角，老抽，姜片，姜片，白糖，葱花各少许
步骤：
1、猪肉，萝卜洗净切块备用。
2、猪肉块放砂锅加水，姜片，生抽，八角一起大火烧开。
3、转小火放入萝卜块加白糖，老抽煮15分钟撒上葱花即可。
步、第一步 萝卜洗干净 去皮 切片 薄厚适中 不能太薄 因为煮熟后 太薄容易煮化了 入盘备用 五花肉切小块 备用
第2步、第二步 锅内放入适量的油烧开 放入五花肉 放入适量的盐 翻炒 直至五花肉炸出很多油
第3步、第三步放入萝卜 翻炒一会儿 放入适量的水 大火煮片刻
第4步、第四步煮上片刻 白色的汤已经出来了 放入适量的鸡精 入碗
白萝卜炖肉是一道营养丰富、口感鲜美的菜品，适合各个年龄段的人食用。下面是白萝卜炖肉的做法：
所需要的材料：
猪五花肉或瘦肉500克
白萝卜1个
姜片适量
料酒适量
红枣适量
枸杞适量
生抽适量
到此，以上就是对于白萝卜顿肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于白萝卜顿肉的做法的2点解答对大家有用。
