大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于韩国五花肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍韩国五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
韩式电饭锅五花肉的做法？
1.锅里下生姜片煮开后放入五花肉煮开
2.把五花肉捞出放入冷水中洗干净盛出备用
3.把生抽 红曲粉 五香粉 盐放到碗里，把一勺fluff棉花糖放入搅拌均匀备用
4.把生姜切片，蒜头掰成粒铺在电饭锅底部，再放上葱，八角 桂皮 香叶
5.五花肉平铺在电饭煲后倒入酱汁和水（水刚好没过五花肉就可以）
6.按煮饭键跳到保温键就打开翻拌一下五花肉再次按煮饭键跳到保温键就保温10分钟就可以啦
7.如果不小***多放了感觉汤汁多也可以放到锅里收汁，不要盖锅盖才有利于水分蒸发，如果汤汁不多这部分可以省略
8.没有红曲粉可以用老抽代替，没有fluff棉花糖就用白砂糖取代
这道菜是综合下厨房的菜谱和我妈妈的传统菜谱而成😁😁
用料五花肉 适量老抽 适量生抽 适量白砂糖 适量蒜头 半颗干辣椒 四颗芋头/腐竹/冬菇 适量
电饭锅焖五花肉的做法步骤
步骤 1
倒适量油进电饭锅，几颗蒜头拍碎，干辣椒切小块，一起丢进电饭锅沸腾，合上盖子按煮饭键，不久会闻到超级香的蒜头油味道，跳保温。
步骤 2
把五花肉切块，全部放入电饭锅，按煮饭，不断搅拌，把五花肉和油混淆，直至五花肉的颜色变了，倒入白砂糖覆盖表面的五花肉，搅拌。
步骤 3
把适量的生抽和老抽，水，搅拌，比例大概是3:1:1，倒入电饭锅，不断搅拌，让五花肉都沾上酱油，酱油要低于五花肉一点点。再把自己添加的腐竹或冬菇或芋头放上。
步骤 4
将无花肉切成小块儿，然后煲一锅清水，将五花肉焯水捞起后冲洗干净，晾干水分备用，将准备好的姜片放在电饭锅里铺好，将五花肉放在姜片上面，在电饭锅中加入冰糖生抽，老抽8小芝麻油，蚝油倒水盖过五花肉，按下煮饭键，煮饭键跳起后，再一次按下煮饭键，再次跳起后装盘撒上葱花即可。
韩国大片肉怎么做？
原料：五花肉、韩国烤肉酱（推荐大喜大的烤肉浸泡料）、蒜片、青椒圈、生菜（把烤好的五花肉放在生菜里，配上蒜片，青椒圈十分可口）
1.买一斤五花肉切成薄片。最好是带皮的五花肉。
2.将五花肉洗净切片，用韩国烤肉酱腌制二三十分钟。
3.然后放进烤箱双面烤十二分钟即可。二，韩式烤五花肉工具：小天然气炉，不沾烤盘佐料：盐，胡椒粉配菜：泡菜，辣椒酱，豆酱，生菜和香菜（我起的名字，叶子很香，自己院子里的那个，怎么吃也吃不完）
蘸料：芝麻油（加入蒜蓉和盐）
主食：米饭做法：把肉铺在烤盘上烤至两面金黄，肥肉烤至肥汁流失。烤的期间洒上盐和胡椒。烤熟以后转移，边烤边吃。当然，可以一起烤的还有土豆，蒜，泡菜（泡菜烤一烤特别好吃的）
吃法：把菜叶放在左手手掌心，筷子夹上肉，分别蘸过豆酱或辣椒酱和麻油后放在菜叶上，再放入米饭，和烤好的泡菜，包起来，一口吃掉！（所以不要包得太大呀！）bsp; 4.吃时用生菜卷着吃，爱吃辣的抹上户户辣椒酱，异国风味很可口的。特点：韩国的烤肉酱里添加了梨汁，因此烤出的肉带有天然果香，美味不油腻。
到此，以上就是对于韩国五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于韩国五花肉的做法的2点解答对大家有用。
