大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于红萝卜五花肉的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍红萝卜五花肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
只有胡萝卜,五花肉怎么做红烧肉?
首先,将五花肉切成小块,用沸水焯水去腥;
然后,在热锅中加入适量油,放入姜蒜煸炒出香味后加入五花肉煸炒;
接着,倒入适量老抽、生抽、料酒、糖等调料煸炒均匀;
随后,加入切好的胡萝卜块和清水,烹调至水开后转小火小火炖煮。
最后,等汤汁收浓收稠,五花肉变得色香味俱佳,就可以翻炒一下出锅,上碟享用美味的红烧肉了。
五花肉烧胡萝卜的做法王刚?
主料:五花肉300g,白萝卜1个(500)g
辅料:姜1块,蒜2颗,干辣椒几个,老抽1勺,生抽1勺,盐1小勺,花椒几粒,葱1颗,食用油适量
做法:
1.食材准备好
2.五花肉洗干净切小块,干辣椒用清水浸泡一下。
做法
1、备料:猪梅花肉川烫过切块,红萝卜去皮切滚刀块。葱切段,姜切片,蒜切片。
2、热锅下ㄧ大匙油爆香葱姜蒜八角,下猪肉块炒至变色后加入所有调味料和能盖过食材的水量,加盖炖煮(小火)约20分钟。
3、加入红萝卜块ㄧ起再炖煮约30分钟至酱汁收干即可。
材料
主料:鱼腩肉一斤,萝卜一斤,姜数片,蒜茸一汤匙,南乳半汤匙,磨鼓一汤匙葱三条切段,酒2汤匙,香菜2棵豆腐,盐,糖,生抽,老抽,果皮八角,生粉各适量
做法
①南乳磨鼓加水2汤匙搅匀。鱼腩肉放入滚水中煲滚,慢火煲,约需一小时至二小时后取起待完全冷后切块煲鱼腩汤待用;
②下油三汤匙,爆香姜、蒜、南乳、磨鼓加入鱼脯,再爆片刻,下酒加调味慢火焖至入味勾芡,下葱、香菜原煲上台即可。
胡萝卜削皮,洗净,切滚刀块
五花肉洗净后,切方块
备好调料:干辣椒段,花椒,八角,三奈,姜粒,大蒜瓣,酱油
炒锅烧热,倒入适量植物油;放入五花肉煸炒
观察五花肉体积明显变小,放入郫县豆瓣酱翻炒出香味
放入干辣椒,花椒,姜粒,八角,三奈,翻炒均匀
放入胡萝卜,继续翻炒均匀
调入适量酱油,再倒入适量清水,水量刚刚漫过食材即可
放入大蒜瓣,加盖;大火烧开,转中火
食材烧熟之后,大火收汁,调入适量盐,翻炒均匀,关火
红萝卜丝炒肉的家常做法?
材料
胡萝卜 1条 、 五花肉 1块 、 生姜 1勺 、 大蒜 1勺 、 大葱 1根 、 辣椒酱 1勺
步骤1/4
胡萝卜丝放入盘中。
步骤2/4
五花肉切片。
步骤3/4
辣椒切丝,备用。
做法:将白萝卜洗净去皮,切成细丝,姜切成姜末,香葱切成葱末,锅烧热,放入花生油烧至六分热,加入姜末、葱末,炒出香味,放入白萝丝,翻炒至萝卜丝变软变透明,再加入适量的水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,继续翻炒,用葱丝装饰即可
材料
里脊肉80g、红萝卜1个、青椒1个、蒜6个、耗油1勺、生抽少许、胡椒粉少许、油适量、盐少许。
做法
1、准备好食材。
2、红萝卜、青椒、蒜分别清洗干净后切丝备用。
3、里脊肉清洗干后切丝,加耗油、生抽、胡椒粉调味拌匀腌制5分钟左右。
主料:
胡萝卜2根,猪肉(瘦)150克。
辅料:
花生油1小勺 ,盐1小勺 ,青蒜2根 ,蒜3瓣 ,水少许。
步骤1
准备食材,胡萝卜2根,青蒜苗2根,瘦肉、大蒜、胡萝卜,瘦肉洗净切片,蒜苗斜切段,蒜切末。
步骤2
热锅倒适量油,爆香蒜末,下瘦肉片煸炒至变色。
步骤3
大火倒入胡萝卜片翻炒,炒软后淋入少许清水略煮。
到此,以上就是对于红萝卜五花肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红萝卜五花肉的做法的3点解答对大家有用。