大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑胡椒煎鸡胸肉的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍黑胡椒煎鸡胸肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
第一美食香煎鸡胸肉?
步骤1:鸡胸肉洗净后,用厨房纸控干水份,再用保鲜膜包起来;
步骤2:用小擀面杖敲打鸡胸肉,如果有专用的肉锤就更好了,没有的话就用擀面杖也不错,多敲一会儿,把肉拍松点;
步骤3:拍好的鸡胸肉放到大碗里,两面抹点盐,再磨一些黑胡椒碎在上面,给鸡胸肉来个2分钟的***;
步骤4:***后的鸡脆肉,碗口包上保鲜膜,放到冰箱里冷藏一晚,第二天早上煎,入味效果更好;
步骤5:早上取出鸡胸肉,平底锅上火烧热,放少许食用油,把鸡胸肉放上去,盖上锅盖,小火煎熟,一面煎2-3分钟,再翻过来煎另一面;
山姆羊排怎么煎?
1. 将山姆超市羊排从冰箱中取出,让其回到室温下。这样可以让肉更容易煮熟,避免肉质变硬。
2. 烤箱预热至180°C,热锅中加入橄榄油,加热至中火。
3. 用纸巾吸干山姆超市羊排表面的水分,然后用适量的盐和黑胡椒均匀地撒在肉上。
4. 将山姆超市羊排放入热锅中,用夹子夹住肉排,让两面煎至金***,每面约两分钟。
5. 将煎好的山姆超市羊排放入烤盘中,放入预热好的烤箱内烤约10-15分钟。
6. 烤好的山姆超市羊排从烤箱中取出,放在烤盘上稍微静置一下,让肉汁充分渗透。
7. 将山姆超市羊排切片,摆盘装饰即可享用。
味美思黑胡椒怎么用?
步骤1准备一块儿鸡胸肉、一勺酱油、一勺料酒、一勺蚝油、适量的盐、适量的味好美白胡椒粉(白胡椒粉腌制有增味提香的效果)、腌制15分钟左右(提前一晚上腌制更好)
步骤 2准备适量的苦苣或者生菜备用(鸡胸肉搭配蔬菜吃起来不会那么油腻单调)
步骤 3锅烧热倒入适量的食用油 、鸡胸肉两面煎至焦黄、因为鸡胸肉比较厚不容易熟、所以要小火慢煎至熟透。
步骤 4两面煎至焦黄、确定熟了(用筷子扎进去看看里面是否熟透)、撒上适量的味好美黑胡椒粉(鸡胸肉好吃的重点就在于味好美黑胡椒的香味)、欲罢不能的独特辛辣口感。
步骤 5出锅装盘、盘底铺一层苦苣、把鸡胸肉用刀切小块儿、如果觉得黑胡椒粉撒的不够、趁鸡胸肉还热的时候再撒一层、这样里面的肉也就更有味道了。
到此,以上就是对于黑胡椒煎鸡胸肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑胡椒煎鸡胸肉的做法的3点解答对大家有用。