大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于五花肉***炖豆腐的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍五花肉***炖豆腐的做法的解答,让我们一起看看吧。
五花肉***炖豆腐家常做法?
说冬天吃***豆腐保平安,这道菜含有丰富的蛋白质,维生素和纤维素,对减肥养颜养生都很好。我做的就是这样的,豆腐煎的有点焦焦的。这是一道懒人菜,很简单!几乎不需要技巧。用最简单的食材,做最美的味道。
用料
五花肉适量,豆腐 1块,*** 6片,生抽 、盐 适量,蚝油 1勺,鸡精 少许,粉条 1把,腐竹适量,蒜片少许,青椒 1根,红椒 1根
五花肉豆腐炖***,最简单最营养的家常菜的做法步骤
步骤 1
泡粉条,泡腐竹,最好用热一点的水,这样泡出来的腐竹时间短还没有硬心。
步骤2
豆腐一块,然后切成小块或者小条状,煎到两面金黄,装盘待用。 
步骤 3
***洗净,沥干水分,切成菱形块,待用。
1. 五花肉洗干净
2. ***洗净切段,大蒜拍碎,姜切片
3. 五花肉焯水加少许料酒
4. 洗净后切成放入高压锅中,大蒜姜片八角香叶一起放入,调入适量盐生抽老抽白糖十三香胡椒粉拌匀,加平面的清水,盖上锅盖大火烧开转小火炖十五分钟
5. 炒香***和油豆腐,加适量盐调味
6. 把炖好的肉和汤一起捞起来放入锅里一起再烧开片刻即可
做法:先把五花切片,小***洗干净切段。热锅凉油下五花肉煸炒出油。
在房点豆瓣酱炒出红油,放葱姜蒜,老抽调色,在放两碗开水。
把豆腐切小块放在锅里,在放一小把粉条。
把粉条煮软了在放小***,最后放盐,鸡精,五香粉,豪油,出锅
五花肉切小块,豆腐切小块,大***切块用开水煮两分钟。
同样,肉冷水下锅,煮开,去除血沫。放少许油,下入五花肉,煸一下,多出点油,到时候肉不荤,豆腐跟***还好吃。直接放入葱花、豆腐、***。放入料酒、酱油,加水,炖五分钟,放入盐即可。
***豆腐炖五花肉怎么做?
材料:***,猪肉,炖豆腐
做法:
1 ***一棵,一片一片的摘开,清洗干净,用刀把根部切除掉;葱清洗干净,姜蒜切末或者切片都可以。***可以用手撕成一块一块的,这样炖出来好吃
2 粉条一百克,先用清水冲洗一会,放盆里,倒入热开水,水要淹没粉条。浸泡十分钟。粉条浸泡一会,做的时候容易熟,不会出现夹生的情况
3 起油锅,锅里加入食用油五十毫升,油热的时候加入猪肉,豆腐葱姜蒜翻炒。可以在油温八层热的时候加入几粒花椒,炖出来的菜更有味道,不喜欢花椒味道的可以不放
到此,以上就是对于五花肉***炖豆腐的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五花肉***炖豆腐的做法的2点解答对大家有用。