大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡铺肉的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍鸡铺肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
鸡脯肉最好吃的做法王刚?
主要材料:鸡脯肉200克、绿豆芽150克、红辣椒1个、青辣椒1个
调味料:香油2小匙、精盐1小匙、白糖1/2小匙、味精1/2小匙
做法
1、将鸡肉切成细丝,放入沸水中氽熟,捞出;青、红辣椒洗净切丝备用;
2、再将绿豆芽放入沸水中烫一下,迅速捞出,沥干水;
3、将豆芽、鸡丝和辣椒丝一起放入碗内,加精盐、味精、白糖拌匀,淋上香油即可。
鸡胸肉1块;蚝油一勺;生抽一勺;土豆一个;黑胡椒适量;料酒一勺;芝麻6克;孜然粉孜然粒适量;辣椒面适量
做法
把所有的材料准备好,土豆弃皮切条,鸡胸肉去油渍切条,
土豆加一点点盐水煮断生捞出沥干,
鸡胸肉切条,加盐,蚝油,生抽,料酒,胡椒粉,抓匀腌制15分钟
1、洋葱清洗干净,切成小片备用。
2、青椒清洗干净,切成小片;小米椒切成圈。
3、鸡脯肉清洗干净,切成小小丁,既容易入味,吃起来一口一个也很方便。
4、鸡脯肉中调入适量的盐、生粉、蛋清、黑胡椒粉、料酒和蚝油,抓匀腌渍10分钟。
5、热锅凉油,倒入青红椒和洋葱片,调入适量的盐、醋和白糖,大火翻炒均匀。
食材:鸡胸肉1块、黄瓜2根、胡萝卜1根、生抽1勺、醋2勺、香油1勺、盐适量、白糖适量、辣椒油适量、熟芝麻适量、香葱2根、蒜3瓣。
【做法】
1、鸡胸肉一块洗净放入蒸锅,蒸30分钟取出放凉。
2、盐1茶匙、糖1茶匙、醋2汤匙、酱油1汤、辣椒油1汤匙、香油1茶匙。
3、锅里放油,放入蒜末炒香,倒在鸡肉上。
4、倒入香葱、倒入黄瓜丝、倒入胡萝卜搅拌撒上熟芝麻开吃。
食堂鸡胸肉做法?
食材:新鲜鸡脯肉;金针菇(熟);香菜;生姜;盐;味精;麻油;辣油;料酒;
做法:
1、鸡脯肉放水中煮熟(水中加入生姜和料酒,大约煮10分钟左右)。香菜切段。
2、捞出煮熟的鸡脯肉,用手撕成鸡丝,再把金针菇放入,加盐、味精、鸡精、麻油、辣油拌匀即可。
1、土豆去皮切块,上锅蒸熟;鸡胸肉剁成肉末;白洋葱切成碎丁。
2、锅中放入黄油融化;炒香洋葱丁;放入鸡肉碎炒变色,调入盐、白糖、白胡椒粉炒匀。
3、土豆蒸熟碾压成泥;倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀;取适量揉团后压成饼状;依次沾裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
4、热油锅,将处理好的可乐饼胚放入油炸;两面成金***,即可捞出;用厨房纸吸油装盘,挤上番茄酱即可。
原料:鸡胸肉、平菇、红辣椒、葱蒜。
做法:
1、鸡肉切片,放入酱油,生粉,花椒粉腌制5分钟;
2、油热将鸡肉炒熟(2分钟左右),捞出;
3、放入葱蒜炒香;
4、放入平菇炒3分钟;
5、放入红辣椒丝炒2分钟;
6、最后放入鸡肉,盐糖,辣椒酱即可。
到此,以上就是对于鸡铺肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡铺肉的做法的2点解答对大家有用。