大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒黄花菜的做法的问题,于是就整理了4个相关介绍肉炒黄花菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
黄花炒肉家常做法?
黄花炒肉是一道经典的家常菜肴,香浓可口。以下是一份简单的黄花炒肉家常做法供您参考:
所需材料:
- 猪肉薄片250克
- 黄花菜适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
黄花肉的做法?
原料
黄花、肥肉、瘦肉、姜、葱、蒜、各种调料。
步骤
1/将准备好的肥肉、瘦肉切好备用。
2/切好的肉码肉上将:酱油、白糖、胡椒粉、蚝油、鸡蛋、料酒、姜沫、最后加入红薯淀粉。
3/将肉下油锅炸到金黄捞出备用。
4/黄花用凉水泡软装入盘底备用。
5/锅中热油炒香姜蒜沫和葱段后加入适量清水、白糖、蚝油、胡椒粉煮出香味。
6/将炸好的肉放到黄花上面后淋上料汁,盖上保鲜膜上蒸锅大火蒸十五至二十分钟就可以了。
7/出锅后撒上葱花开吃吧,味道不错哦。
黄花菜烧肉的做法?
黄花菜含有大量的维生素B1、B2等,有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效,非常适合准妈妈产后食用,除了煲汤外,还可以用来红烧,经典的做法是烧肉,吸足了肥肉的油油,可好吃啦材料主料:黄花菜50g、五花肉200g;辅料:油适量、盐适量、老抽适量、姜适量黄花菜烧肉
- 1将晒干的黄花菜用温水浸泡2小时以上
- 2捞出沥干水份
- 3五花肉先带皮的,洗净
- 4切小块备用
- 5姜切成小片备用
- 6热锅下油,炒姜片
- 7加切好的五花肉一起炒
- 8加适量老抽调味
- 9炒到肉变色为好
- 10加黄花菜一起炒
- 11翻炒入味后
- 12加适量清水
- 13以淹没黄花菜和肉为好
- 14大火烧开后,转中小火焖煮约20分钟
- 15加适量盐调味
- 16收汁出锅
黄花菜烧肉的做法?
黄花菜含有大量的维生素B1、B2等,有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效,非常适合准妈妈产后食用,除了煲汤外,还可以用来红烧,经典的做法是烧肉,吸足了肥肉的油油,可好吃啦
材料
主料:黄花菜50g、五花肉200g;辅料:油适量、盐适量、老抽适量、姜适量
黄花菜烧肉
1
将晒干的黄花菜用温水浸泡2小时以上
2
捞出沥干水份
3
五花肉先带皮的,洗净
4
切小块备用
到此,以上就是对于肉炒黄花菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒黄花菜的做法的4点解答对大家有用。