大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于花菜五花肉的做法的问题,于是就整理了4个相关介绍花菜五花肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
五花肉配花菜怎么做好吃又简单?
可以先将五花肉煮至不粘生,捞出晾凉,切成薄片备用。
将花菜切成小块,放入开水中焯水至断生,捞出沥干备用。
锅中倒入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入五花肉片煸炒至有微焦香味,放入花菜继续煸炒。调入盐、生抽、料酒、白糖等调味料,煮至收汁。最后撒上葱花即可享用。这道料理做法简单,口感鲜美,肥瘦相间的五花肉与清爽的花菜相互搭配,让这道菜品升级更上一层楼。
五花肉炒花菜的做法?
主料
花菜500g,五花肉250g
辅料
青辣椒2颗,小米椒4颗,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,盐适量,玉米油适量,大蒜4瓣,生姜3片
五花肉炒花菜的做法
1.花菜掰小洗净备用,五花肉切片
2生姜切丝,大蒜切末,青红辣椒切段
3烧锅开水,水开后把花菜倒进去焯水30秒,然后把花菜过两次冷水捞出沥干备用
4五花肉放入锅中,煸炒油后放入备好的调料炒香,然后放入生抽,老抽,蚝油炒均匀,倒入花菜,放盐炒至入味,盛出装盘即可
五花肉烧花菜的做法?
1、主料:花菜500克、五花肉100克、盐适量、红椒1个、绿椒适量、姜适量、蒜苗适量、酱油适量、蚝油适量。
2、花菜切成一小朵,放入开水里面焯2-3分钟就可以捞起,凉水冲洗沥干。
3、同时五花肉也放入锅中稍微煮掉下血水,然后切片。
4、红椒、绿椒、姜切丝 蒜苗白切段。
5、锅中倒入少许食用油烧至8成热是放入姜丝,倒入五花肉翻炒至出油。
1. 首先,将花菜洗净并切成小块,备用。
2. 然后,将五花肉切成薄片或者小块,放入腌料中腌制一段时间,让五花肉入味。
3. 取出腌制好的五花肉,放入锅中煎炸至金***,捞出备用。
4. 在同一个锅中,加入适量的油热锅,放入葱姜蒜爆香。
5. 然后,加入花菜煸炒一会儿,加适量盐和料酒,翻炒均匀。
6. 接着,加入清水,烧开后改小火焖煮大约十分钟,直到花菜变软并入味。
7. 最后,将煎好的五花肉铺在花菜上,稍微烧一下即可。
8. 烧好的花菜烧五花肉可以根据口味放一些作料,例如胡椒粉、酱油、辣椒等。
9. 建议控制好五花肉的摄入量,因为五花肉脂肪含量较高,过量会对身体健康有影响。
10. 花菜含水量丰富,煮食时不要煮过久,以免破坏其中营养成分。
花菜烧五花肉家常做法窍门是什么?
花菜烧五花肉是一道非常美味的家常菜。以下是一份简单的食谱:
- 准备主要食材:五花肉、花菜、葱姜蒜等。
- 五花肉洗净切薄片,加生粉、料酒,腌制20分钟。
- 花菜洗净,切去老根,掰成小块。放在开水里迅速的焯一下,捞起。放在凉水里过一遍,沥干备用。
- 锅烧热,放油,至6成热,下五花肉慢慢的煸出油,再下姜蒜、剁椒翻炒。
- 花菜下锅,下一大勺生抽、1小勺老抽用中火一直炒到花菜9成熟,加适量盐、鸡精调味。这时候调到小火,把花菜慢慢的再烧一会。起锅即可。
到此,以上就是对于花菜五花肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于花菜五花肉的做法的4点解答对大家有用。