大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于三线肉最简单的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍三线肉最简单的做法的解答,让我们一起看看吧。
三线肉的多种做法?
1.五花肉洗净切成片,不要太薄。
2.锅烧热后放入一点点油,加热至五成热时放入五花肉片,中火煎至两面发黄,出油后盛出备用。
3.用煎肉出的油加热后放入葱丝、姜丝、蒜片爆出香味后,放入辣椒出香味。
4.放入煎好的肉片大火翻炒,放入适量料酒、白糖、生抽翻炒均匀。
5.放入适量盐,翻炒片刻,放入鸡精出锅即可。
罗锅三线肉做法?
主料:三线肉300g
辅料: 盐适量 胡萝卜100g 葱段适量 蘸水辣适量
步骤:
1.带皮三线肉切成小坨。
2.胡萝卜洗净切成小坨。
3.炒锅里烧一锅开水,把切好的三线肉放入烫水中焯去泡沫血水。
4.焯好的三线肉和胡萝卜放入汤锅里(因为锅比较亮,照出来的胡萝卜颜色有些不一样)。
5.放入适量的盐,加冷水,先开大火烧开,然后中小火炖30—40分钟,就可以了。
6.煮熟以后在汤里放一些葱段提味,也可以不放。
三线肉怎么做好吃?
用料
五花卤肉 1块
青椒(根据卤肉量) 100g
藤椒 10-20粒
老姜 2片
食盐 1小勺
鸡精 1小勺
做法步骤
步骤 1,青椒、老姜,切成丝;五花卤肉切片。
步骤 2,热锅不放油,青椒丝放入1小勺食盐,煸出水份,备用。
到此,以上就是对于三线肉最简单的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于三线肉最简单的做法的3点解答对大家有用。