大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸羊羔肉的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍蒸羊羔肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
蒸羊羔肉的做法?
食材明细
羊羔肉200克、葱、姜、蒜、香叶、小茴香、干辣椒段、盐、花椒面、胡凉粉、鸡精、生抽、老抽、胡麻油、味精各适量。
做法
1、羊羔肉剁小块,用清水泡两三个小时后捞出来控水!香叶,小茴香,干辣椒段,,葱,姜,蒜切好备用。

2、羊肉上面加葱,姜,蒜,锅里面倒油烧热炝一下葱,姜,蒜,

清蒸羊羔肉美味做法
原料:
羊羔肉(带骨)、面粉。大葱。鲜姜、香菜、精盐、味精 、花椒大料油、植物油。
做法:
1、羊羔肉带骨剁成小块,用精盐味精、花椒大料油和适量面粉拌匀入味后放在小碗里,上面再放上大葱、鲜姜,然后上笼蒸熟即成。
2、吃时,可撒上香菜,配以干粮馍。
特点:
肉质软嫩,葱香浓郁。
面蒸羊羔最正宗的做法?
— 食材清单 —
主料:羊羔肉适量
辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,萝卜适量,料酒适量,秘制羊肉料适量
— 烹饪步骤 —
1. 将羊羔肉带骨头剁成小块,冷水下锅焯血沫,水烧开捞出。
到此,以上就是对于蒸羊羔肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸羊羔肉的做法的2点解答对大家有用。