大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜片炒肉的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍萝卜片炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
萝卜片炒肉的做法?
萝卜切片,开水汆1分钟,捞起。
锅内加姜蒜,将准备好的肉片(需提前10分钟加入生抽、淀粉及料酒搅拌)爆香。
最后加入萝卜片,大火翻炒1分钟,加盐、鸡精及葱末即可上盘。
1. 萝卜洗干净切片。
2. 猪肉也切成片。
3. 葱和红辣椒切好备用。
4. 锅中放油,倒入猪肉炒至发白。
5. 加入葱、花椒、辣椒炒出香味。
6. 再加入适量酱油。
7. 放入萝卜片加盐翻炒。
8. 待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅。
1-萝卜洗净,切成丝或片状。
2把肉切成小片状,肉在没有完全化开的情况下比较好切。
3- 放入调味料,如盐油糖生粉之类,还有生姜粒绞伴。
4- 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
5- 把萝卜片也放入锅内一起炒。
6- 炒至萝卜片熟(或者说是炒至你认为熟的程度)。
7- 盛碟上菜[1] 。
萝卜片炒肉是一道家常菜,口感清爽可口。以下是简单的做法:
所需材料:
1. 猪肉(或牛肉、羊肉) 250g
2. 萝卜 1个
3. 青红椒各适量
4. 姜末、葱花、大蒜碎等调味品适量
5. 盐、胡椒粉、生抽等调味品
步骤:
1. 将猪肉切成丁状备用。
2 . 把萝卜去皮后切成小片状。
白萝卜炒肉片的做法?
一、步骤:准备食材:白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶勺、糖1茶勺、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。
步骤二姜切片。
步骤三葱切成葱花。
步骤四、白萝卜切片。
步骤五、猪肉切片。
食材:白萝卜 一根、 猪肉 适量 、 酱油 适量 、 醋 适量 、 蚝油 适量 、 盐 适量 、 糖 适量 、 胡萝卜 适量
步骤1/4
将白萝卜,胡萝卜切条,肉切片备用
步骤2/4
油热好,放入八角,加入肉片,变色后放入酱油,糖(提味用,一点即可)
步骤3/4
将萝卜条放入锅中,加入盐翻炒,八分熟后加入蚝油,继续翻炒至炒熟。
最后
做好了即可享受美味了
到此,以上就是对于萝卜片炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜片炒肉的做法的2点解答对大家有用。