大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆闷五花肉的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍土豆闷五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
五花肉焖南瓜怎么做？
原料：五花肉、青南瓜、盐、冰糖、鲜酱油、老抽(少许)、姜、干辣椒、鸡精、葱。
做法步骤：
第1步、锅烧热下五花肉煸炒出肥油。
第2步、下姜和干辣椒炒香，放入冰糖。
第3步、加料酒、鲜酱油和少许老抽翻炒均匀。
做法：五花肉500克～800克，葱花50克，大料2粒，生抽1勺，蚝油1勺，小冰糖5粒，鸡粉、盐、植物油适量。
五花肉切块焯水去血沫备用，南瓜切成小块。
热锅入油放葱花爆香，放生抽、冰糖、五花肉炒出糖色后加入南瓜继续翻炒5分钟，加清水、大料、蚝油、鸡粉、盐慢火炖至肉瓜熟即可。
疫情不能出门买菜，家里还有土豆、猪肉，能做点啥好吃的？
土豆就是好，有土豆等于有了全世界，可惜，我啥也没有，断粮了。
酸辣土豆丝，香煎土豆片、土豆肉末拌饭、孜然土豆、香煎土豆丝饼、麻辣土豆丁、蒜香土豆、凉拌土豆丝等等。
疫情不能出门买菜，家里还有土豆，猪肉，还怕没啥好吃。
猪肉冰在冰箱里，首先拿出来解冻，土豆先洗干净刮皮，再考虑一下自己想吃什么口味的东西。
第一道菜：土豆闷猪肉
第二道菜：土豆丝，红烧肉
第三道菜：土豆猪肉汤圆
等四道菜：瘦肉土豆粥
想吃啥就弄吃，就怕什么食物都没有了，没有吃的了，我在老家就这么过来的。
可以做红烧肉，或者酸辣土豆丝，土豆炖猪肉
红烧肉的做法是：五花肉切块冷水下锅大火煮开捞出浮沫，起锅烧油加入冰糖小火炒至冰糖融化从锅底向上冒***泡即可，将肉倒入锅中翻炒加入盐八角，香叶，大火烧开转中火炖三四十分钟最后收汁即可。
酸辣土豆丝的做法是:土豆去皮洗净然后切丝，切好的土豆丝最好放清水里洗一下这样不容易粘锅，起锅烧油放入蒜末辣椒炒香再倒入洗好的土豆丝翻炒，出锅前加一些白醋和盐翻炒，放鸡精香油出锅！
土豆炖猪肉的做法是：土豆去皮切块，猪肉切片，起锅烧油放肉翻炒，放入姜末蒜末炒香，加入土豆翻炒，加盐生抽耗油加水炖，出锅前放鸡精香油香菜末！
红烧肉
1、解冻，切块，切成2.5cm见方的小块
2、冷水下锅，烧开后再煮五分钟捞出来
3、起锅，烧油，放八角煸至出香味，倒入砂糖，炒至微黄，放一点点水，放入肉块，煸炒至锅中水烧干，肉块微黄以后，放入酱油料酒，继续翻炒均匀。
4、加水，没过肉块，加葱姜蒜，加土豆块，小火焖煮，差不多快干的时候放盐大火收汁即可
东北土豆焖肉怎么做？
步骤 1
准备食材，猪肉切1cm块状，土豆切1.5cm块状，猪肉加入生粉、生抽、盐腌制10分钟。
步骤 2
肥肉先下锅炼油。
步骤 3
炼至肥肉金***，倒入土豆翻炒。
步骤 4
翻炒至土豆金黄，倒入瘦肉快速翻炒。
步骤 5
加水盖过土豆猪肉多一点，我这里水放得有点少。
食材用料
土豆200克，五花肉500克，花椒适量大料适量，醋适量，料酒适量，五香粉适量，酱油适量
做法
1大土豆洗净切好，我都是用刀掰的，这样味道好。懒鬼的话去不去皮我就不管了，勤快一点的可以把皮去掉哈，五花肉是切好的片，洗净，其他辅料洗净切好备用
2锅烧干倒入油加热，放入大料 花椒有香味时 再放入葱姜蒜末爆香
3倒入五花肉，翻炒到七分熟加入五香粉早翻炒一会，倒入切好的土豆翻炒
4加入料酒，醋 ，酱油。料酒可以再放土豆之前放。当感觉土豆的每个面都差不多炒到了，或者看锅要干了，加入水。我这里加的是高汤啊
5再放入花椒，大料，姜片，葱花 大蒜加入盐，开始炖。我这里放了大酱，我对大酱比较钟爱。
6感觉差不多时翻个个，水分差不多时加上葱花出锅，好吃的东北土豆炖肉就做好了
主料3人份
猪肉500克
土豆100克
辅料
葱姜适量花椒3克八角1个干辣椒2个盐5克白糖15克酱油25克醋5克蚝油5克
步骤1
首先处理食材，猪肉洗净切成***块；土豆去皮同样切成***块；葱姜切好备用，再调个碗汁，（碗中放入盐，白糖，酱油，醋，蚝油）搅拌均匀备用。
步骤2
今天为了省时间，用到了电压力锅，所以十几分钟这道菜就可以上桌了。电压力锅中放入切好的猪肉。
步骤3
做法：
1.土豆削皮切条状，猪肉切片， 锅里烧热放少许油，然后放肉翻炒，中火把肉煸出油。
2.放入切碎的大蒜爆香再放入土豆翻炒， 放冷水淹过土豆盖上锅盖烧开后改中火焖煮3分钟，然后放盐翻炒后再焖至熟透。
3.热腾腾的土豆焖肉出锅啦。
到此，以上就是对于土豆闷五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆闷五花肉的做法的3点解答对大家有用。
