大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤五花肉的做法烤箱的问题,于是就整理了3个相关介绍烤五花肉的做法烤箱的解答,让我们一起看看吧。
烤箱五花肉片做法家庭版?
用料:
猪肉,生菜,孜然粒,孜然粉,五香粉,辣椒粉,葱姜粉,鸡精,白芝麻,小葱,大蒜,盐,料酒,蚝油,蜂蜜,柠檬。
做法:
小葱洗净,切成葱末;大蒜洗净,切成蒜末。
选择带皮五花肉,把猪肉用清水清洗干净,切成2毫米厚的片状。(我个人觉得带皮的五花肉,烤出来会更好吃,如果您不喜欢带皮的,也可以去掉猪皮。)
原料:五花肉500克、芝麻、黑胡椒、孜然、盐、五香粉、辣椒面适量。
做法步骤:
第1步、五花肉洗净控水改刀切成薄片。
第2步、加入适量蚝油生抽盐和五香粉黑胡椒调味。
第3步、抓拌均匀。
回答如下:1.将五花肉片切成适当大小,放入碗中加入盐、黑胡椒粉、生姜粉、蒜粉等调味料拌匀腌制15分钟。
2.将烤箱预热至200摄氏度,将腌好的五花肉片放在烤盘上,放入烤箱中居中烤制15分钟。
3.将烤好的五花肉片取出,翻面后再放回烤箱中烤制10分钟左右,直到表面金黄酥脆即可。
4.取出后撒上葱花、香菜等装饰即可食用。
材料:五花肉250g,烤肉酱55g,泡菜汁45g,食用油、雪碧,各适量。
步骤:
(1)将五花肉切成薄厚适中的肉片放入碗中。
(2)倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟。
(3)将雪碧完全倒出,接着放入含有梨汁成份的烤肉酱。
烤箱烤五花肉的做法和腌制方法?
想吃烤肉,精选五花才享受五花切片加料酒,生抽,淀粉也要有,再加一勺烤肉料腌十分钟,势必要平底,锅中刷肠油肉片,平铺再上头,小火煎至两面熟。搭配生菜可出么么哒家吃
、做法一
(一)调味料:葱2枝、姜40克、酱油3大匙、糖2大匙、水3大匙、清酒1大匙、胡椒粉少许(其它辛香料随各人喜好添加)
(二)做法
1.取一大碗,放入肉片及调味料一起抓匀,腌渍约60分钟。
2.烤箱预热至200℃备用。
烤箱做五花肉步骤和做法:
【烤五花肉】
材料:五花肉500克、盐适量、辣椒粉1汤匙、孜然1汤匙、孜然粉1茶匙、芝麻1汤匙、白胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、白糖少许、
做法:1.选用五花肉带皮或者不带皮的都可以,把五花肉切成薄厚均匀的大片。
2.将盐,料酒,白糖,孜然粉,白胡椒粉,生抽,蚝油,白糖,一半的辣椒粉放在碗中,搅拌均匀,调成腌肉用的汁。
3.将腌肉料汁倒在五花肉内,拌匀,腌制2-3小时左右,到时间后,用2根签子把五花肉每串穿上3片肉,其余依样穿好。
4.烤盘放上一层锡纸,将穿好的肉片摆在烤盘内,肉片要展开。
5.烤箱预热,将烤盘放中层,上下火200度,烤10分钟,到时间后,取出,肉串两面撒上孜然,辣椒粉,芝麻,继续烤10分钟即可,这样香喷喷的五花肉就烤好了,直接吃就可以了。
怎样用用烤箱烤五花肉?
用料:
猪肉,生菜,孜然粒,孜然粉,五香粉,辣椒粉,葱姜粉,鸡精,白芝麻,小葱,大蒜,盐,料酒,蚝油,蜂蜜,柠檬。
做法:
小葱洗净,切成葱末;大蒜洗净,切成蒜末。
选择带皮五花肉,把猪肉用清水清洗干净,切成2毫米厚的片状。(我个人觉得带皮的五花肉,烤出来会更好吃,如果您不喜欢带皮的,也可以去掉猪皮。)
步骤
1.五花肉洗净擦干水分后切成片放入容器中。
2.大蒜去皮切碎。
3.将蒜碎放入肉片中,加入一包烤肉酱拌匀。
4.加入一勺味极鲜酱油和蚝油拌匀。
5.加入适量孜然粉拌匀腌制2小时。
6.烤盘铺锡纸,肉腌好后平铺入烤盘中,放入预热好的烤箱中,200度烤30—40分钟左右。
到此,以上就是对于烤五花肉的做法烤箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤五花肉的做法烤箱的3点解答对大家有用。