大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于五花肉炒扁豆的做法的问题,于是就整理了1个相关介绍五花肉炒扁豆的做法的解答,让我们一起看看吧。
五花肉炒扁豆最正宗的做法?
用料:扁豆500g、猪肉150g
步骤:1.准备材料
2.将扁豆切细丝
3.葱,姜,蒜切末。肉切丝。
4.锅上火,倒入适量油,放几粒花椒小火煸香,捞出花椒不用,,下葱,姜,蒜末炝锅,改中火下肉丝煸炒。
材料
扁豆250克、肉100克、干辣椒3根、花椒几粒、生抽、豆粉、盐、鸡精
做法
1、扁豆洗净切10厘米的长段,干辣椒切段。肉丝用生抽和豆粉少点码味。
2、热油锅里多放点油,先把扁豆扁成有锅巴样,铲起来待用。
食材
扁豆 300克 、 五花肉 200克 、 小米椒 7个 、 大蒜 4瓣 、 香葱 适量
烹饪步骤
步骤1
准备好所有的材料
步骤2
扁豆去掉老筋,切成丝,大蒜辣椒切开,备用
步骤3
到此,以上就是对于五花肉炒扁豆的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五花肉炒扁豆的做法的1点解答对大家有用。