大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于麻辣海螺肉的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍麻辣海螺肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
凉菜香辣海螺片的做法?
香辣海螺片的做法主料海螺2个 辅料油适量盐适量青椒适量干辣椒适量酱油适量红辣椒适量麻椒适量蒜适量姜适量 步骤1.将海螺用刷子清洗干净;
2.放入锅中煮15分钟左右,将海螺肉取出将海螺肠取出并清洗干净;
3.将海螺肉切成小薄片;
4.将辣椒切成小丁,姜、蒜切丝;
5.锅内放入油烧热,放入麻椒爆香;
6.倒入切好的海螺片大火爆炒;
7.加入酱油翻炒;
8.倒入所有辅料一起煸炒;
9.加入盐一起炒两分钟即可。
麻辣田螺的做法?
食材用料:田螺600克,盐适量,料酒一勺,小米椒4个,葱姜蒜适量,胡椒粉半勺,白糖半勺,生抽一勺
做法步骤:
1,田螺泡水一天,换3次水,用手钳子夹去螺尾,再清洗两遍
2,小米椒剪成圈
3,备好葱姜蒜
4,锅内热油,爆香辣椒
5,煸炒葱姜蒜
6,放入田螺翻炒
7,烹入料酒
8,加适量盐,生抽,白糖,胡椒粉焖5分钟
主料3人份
响螺肉400克
芹菜一颗
辅料
植物油适量 麻辣小龙虾底料一包 啤酒50克 生抽5克 姜10克 大蒜2瓣 大葱50克
步骤1
主料:螺蛳肉400克、大颗芹菜一颗 辅料:植物油、生抽、辣皮子、花椒粒、麻辣小龙虾底料一包、姜、大蒜、葱、啤酒适量
步骤2
把螺蛳肉解冻泡一泡搓一搓洗一洗沥干水分
到此,以上就是对于麻辣海螺肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于麻辣海螺肉的做法的2点解答对大家有用。