大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉糯米团子的做法的问题,于是就整理了1个相关介绍肉糯米团子的做法的解答,让我们一起看看吧。
肉馅糯米团子的做法?
糯米先洗净,然后泡一会,准备猪肉馅,猪肉剁靡,料酒,十三香,盐、酱油腌制一会,泡好的糯米控水,把肉馅捏成小球在糯米里滚动,确保肉馅都粘上了糯米,大火蒸即可!猪肉建议瘦肉多一些!
用料 糯米 若干葱 1根姜 若干料酒 半勺鸡蛋 1个盐 根据自己口味调鸡精 若干黑胡椒 若干糖 根据口味调胡萝卜 1根牛肉 300克糯米肉馅团的做法 糯米提前泡一夜,然后沥干待用。牛肉搅碎,加入盐,鸡精,黑胡椒,糖,料酒,鸡蛋,葱,生姜,腌制二十分钟。此时,你可以洗锅加热水。切好胡萝卜待用。将腌制好的肉团子,左右手捏搓(随你怎么捏都可以)成圆形,放在胡萝卜上。放入盘子里,待水开之后,放入锅里蒸25分钟就可以啦!
到此,以上就是对于肉糯米团子的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉糯米团子的做法的1点解答对大家有用。