大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常土豆丝炒肉的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍家常土豆丝炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
土豆片炒肉家常做法？
材料
瘦肉，土豆，葱，姜，蒜，酱油
做法
1、土豆切片，切完后在水里泡一下，防止土豆变色；瘦肉清洗干净后切片或切丝；葱、姜、蒜切末；
2、锅底放适量油，烧热后加入葱、姜、蒜爆香；
3、瘦肉入锅翻炒，待肉变白后加入酱油上色，完全上色后继续翻炒；
4、肉七八成熟的时候，倒入土豆片进行翻炒，可以适当放些水；
5、土豆变色后就基本可以了，放盐适量，就可以盛盘出锅了。
土豆片炒肉家常做法？
材料
瘦肉，土豆，葱，姜，蒜，酱油
做法1、土豆切片，切完后在水里泡一下，防止土豆变色；瘦肉清洗干净后切片或切丝；葱、姜、蒜切末；
2、锅底放适量油，烧热后加入葱、姜、蒜爆香；
3、瘦肉入锅翻炒，待肉变白后加入酱油上色，完全上色后继续翻炒；
4、肉七八成熟的时候，倒入土豆片进行翻炒，可以适当放些水；
5、土豆变色后就基本可以了，放盐适量，就可以盛盘出锅了。
怎么做土豆丝炒肉？
1. 准备土豆、胡萝卜、猪里脊肉等材料。
2. 切丝，腌制5分钟。
3. 滑散肉丝，备用。
4. 热锅加油，爆香葱段。
5. 加入土豆丝、胡萝卜丝拌炒。
6. 加入水、盐、胡椒粉，翻炒至熟软。
7. 加入肉丝和鸡精，炒匀即可。
用料土豆2个 肉100克 红椒1个 油适量 盐少许 生抽少许 白糖半茶匙 胡椒粉少许 料酒少许 淀粉2茶匙 蒜3瓣 葱3根 白米醋半汤勺
1/13 土豆削皮洗净，红椒、葱、肉洗净。
2/13 蒜去皮洗净。
3/13 土豆切成丝(或用工具擦成丝)，肉和红椒切成丝、蒜切片、葱切段。
4/13 肉丝里加入半汤勺生抽、半汤勺料酒、淀粉拌匀。
到此，以上就是对于家常土豆丝炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常土豆丝炒肉的做法的3点解答对大家有用。
