大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于橄榄炒肉的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍橄榄炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
橄榄炒肉家常做法？
原料
青橄榄300克，五花肉 200克，姜 10克，花椒 10克，蒜 10克，生抽 10克，盐 10克，糖 10克
做法步骤：
1/6
青橄榄摘去两头多余的，长的折成两段，洗净沥水，五花肉切丁，切小点熟得快，蒜瓣、姜片、花椒备用
橄榄炒肉怎么做好吃？
主料：五花肉200克、橄榄200克。辅料：姜1小块、油适量、小葱1根、盐2克。
步骤 2
将洗净的五花肉切片。
步骤 3
姜切片，小葱切葱花。
步骤 4
把橄榄切成小块。
步骤 5
锅中倒油，下姜片翻炒，然后倒入肉片，不断煸炒。
步骤 6
橄榄炒肉是一道美味可口的家常菜，其味道鲜香诱人，且制作简单方便。下面我将为大家介绍一下橄榄炒肉的做法。
首先，我们需要准备一些食材。橄榄炒肉的主要食材有猪肉（可以选择五花肉或里脊肉），橄榄和一些蔬菜如洋葱、胡萝卜、青椒等。此外，我们还需要准备适量的生抽、老抽、料酒、盐和油。
接下来，我们开始制作橄榄炒肉。首先将猪肉切成块状。然后用刀拍一下猪肉块，使其变松软。接着将切好的猪肉块放入碗中，加入适量的生抽、老抽和料酒，搅拌均匀腌制约15分钟左右，使其入味。
腌制的时间过程中，我们可以准备蔬菜。将洋葱、胡萝卜和青椒洗净切块备用。再将橄榄用清水冲洗一遍，去除盐水。
当猪肉腌制好后，我们可以开始下锅制作了。先将锅烧热，加入适量的油，待油热后放入腌制好的猪肉块，用中小火翻炒至变色，煎至两面金黄。
接着，将蔬菜块一起放入锅中，继续翻炒约1分钟，使其更加入味。然后加入准备好的橄榄，再翻炒均匀。
最后，加入适量的盐调味，继续翻炒均匀，炒至猪肉和蔬菜熟烂即可出锅。
橄榄炒肉制作完成后，呈现出金***的外观，肉嫩多汁，橄榄带来的特殊香气和鲜味令人食欲大开。这道菜的口感酥香可口，非常适合与米饭一起搭配食用。
橄榄炒肉作为一道传统的家常菜，制作过程简单易学，准备的原材料也容易获得。不仅美味可口，而且橄榄还富含丰富的营养成分，具有很好的保健作用。所以大家不妨在家尝试一下制作橄榄炒肉，享受美食的同时也享受健康的滋味。
原料
青橄榄300克，五花肉 200克，姜 10克，花椒 10克，蒜 10克，生抽 10克，盐 10克，糖 10克
做法步骤：
1/6
青橄榄摘去两头多余的，长的折成两段，洗净沥水，五花肉切丁，切小点熟得快，蒜瓣、姜片、花椒备用
1/3 五花肉切成薄片放开水焯好捞出备用，橄榄切成一指宽长条，葱姜切好，干辣椒切段去籽
2/3 热锅内倒入适量食用油，油热后放入肉片，煸煎变色后，加入葱姜蒜花椒再煸炒，待出味后加入老抽蚝油适量再炒
3/3 放入切好的橄榄叶片，开大火爆炒，待叶子变成半透明时，倒入少许生抽，翻炒一下，关火成盘，加点缀装饰既成
紫橄榄菜炒肉的做法？
食材清单
紫甘蓝 1个 、 小青椒 1根 、 蒜 2个 、 猪腿肉 100g 、 味事达酱油 适量。
烹饪步骤
步骤1
食材备齐。猪腿肉一块，小青椒一根，紫甘蓝一个；
步骤2
猪腿肉切薄片下油锅爆炒；
步骤3
蒜头切碎块，小青椒切碎（）
步骤4
豆角和瘦肉做的菜肴以前也做过，很下饭的，这次参考猪猪的菜谱做的这道橄榄菜肉碎炒豆角，味道很鲜美，想不到只加入了橄榄菜，又有另一番风味，确实是米饭的杀手。
材料
主料：豆角500g、猪肉200g；辅料：油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、蒜适量、糖适量、橄榄菜适量
橄榄菜肉碎炒豆角
1
豆角去掉头部和尾部，洗干净后切成小段
2
瘦肉洗干净后切碎
到此，以上就是对于橄榄炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于橄榄炒肉的做法的3点解答对大家有用。
