大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于山东小酥肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍山东小酥肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
正宗山东酥肉的做法？
材料
主料：猪肉300g、油500g、鲜汤300g；辅料：味精适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、醋适量、新颖适量、胡椒粉适量、香菜适量、鸡蛋1个、淀粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量
山东酥肉
1
将肉洗净，并切成肉段。
2
葱姜蒜切粒。
3
香菜切末。
4
肉段加料酒、盐腌渍5分钟，加入蛋液。
5
加入淀粉后轻轻抓匀，挂糊。
山东酥肉酸辣汤的家常做法？
食材：小酥肉一小盘、西红柿3个、黑木耳几朵、小***几棵、葱适量、姜3小片、盐适量、胡椒粉适量、香油几滴、香醋少许
步骤
1.准备原材料：现炸小酥肉一小盘。
2.干黑木耳泡发后，撕成小块。西红柿去皮切成小块。
3.葱姜切片备用。
到此，以上就是对于山东小酥肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于山东小酥肉的做法的2点解答对大家有用。
